■ 文|小普 图片来源于网络
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众所周知,茶叶具有抗氧化功效。
那茶的抗氧化作用达到什么样的程度?
我们一起来看看就知道了。
英国抗氧化试验证实,一杯300毫升的普洱茶,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯鲜橙汁。
茶的抗氧化作用比维生素 C 和维生素 E 强。
而这一切都是源于茶中含有丰富的茶多酚。
茶多酚是一种天然的抗氧化剂,不仅能消除人体内产生过多的自由基,还能减缓人体衰老的速度。
因为有茶多酚的这层关系,经常喝茶的女人,会比同龄人显得更年轻。
当然,茶多酚的保健功效远远不止于抗氧化,它还能抗过敏,还具有改善慢性肾功能衰竭和肾小球肾炎的作用,以及调节免疫的作用。
那哪种茶的抗氧化最好?
NHRI茶叶小组曾经精选六大茶类的34种代表性茶叶,用不同的体外抗氧化活性测定方法进行花样比较。
结论是,生普和绿茶的抗氧化能力最强。普洱生普可以说是抗氧化之王。
即便是敷在脸上,也可以起到很好的效果,其含有的咖啡因、单宁酸,还有消除水肿、收敛肌肤的作用。
白茶、乌龙茶、黑茶,在茶叶中抗氧化能力的排名靠后。即便是抗氧化能力最差的茶叶,比起维生素E来也毫不逊色。
茶中的茶多酚除具有抗氧化作用外,还具有抑菌作用,如对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌等有抑制作用。
可见,学会喝茶,胜过敷面膜。