【前言】 中国作为茶的故乡，其茶文化源远流长。茶诗文化作为我国茶文化的重要内容，是茶文化的绚丽瑰宝。一篇篇优美的咏茶佳作，对我国茶文化的继承、传播与发展起到了重要的推动与促进作用。
七碗茶诗歌
唐·卢仝
一碗喉吻润，
二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，
惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，
平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨清，
六碗通仙灵。
七碗吃不得也，
唯觉两腋习习清风生。
【诗文赏析】这首精妙绝伦的《七碗茶诗》（《走笔谢孟谏议寄新茶》中的最为精彩部分）为唐代诗人卢仝（自号玉川子）所创作，因其影响深远，至今仍脍炙人口和广为流传，但凡爱茶之人，无一不喜欢的。
“一碗喉吻润”，第一碗茶喝下去，口与喉顿感滋润爽滑，满满津液,令人口齿生香，这大概就是人们所说的“生津”之意吧。“二碗破孤闷”，第二碗茶喝下去，感觉所有的孤独与烦闷、所有的不屑（诗人卢仝虽出身名门望族，家境却十分贫寒，而且他品性耿直孤僻、淡泊名利，厌恶官场、隐居山野，以清贫耿介而闻名）因为茶的滋润而被破除了，如遇人生之知音，灵魂之友人，得到了充分的理解与信任。“三碗搜枯肠，惟有文字五千卷”。喝第三碗茶的时候，便有了强烈的倾诉欲和表现欲，内心极力的思考搜索，只想把学富五车--文字五千卷的才华都展示出来了。“四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散”，喝到第四碗茶时，开始微微发汗了，似乎平生遇到的所有不平之事，全部都向身上的毛孔发散开去，消失得无影无踪。这是是一种什么样的境界啊？难道这是不一种自我释怀，与命运和解的大境界吗？“五碗肌骨清”，第五碗喝下去，感到全身的肌肉与骨头都清爽通透了，难道这就是达到了道家所谓的“超越”之境吗？仿佛饮者的身体与灵魂得到了重生。“六碗通仙灵”，喝了第六碗，感觉飘飘欲仙，可以通达仙灵了。这又上升到一种什么样的境界了啊？如同进入“灵之来兮如云”“独与天地精神往来”之境？饮茶至此，竟然喝到由体质之变领悟到精神之变，仿佛能与自然、大地、仙灵等相融通了。“七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生”，第七碗再也吃不得了啊！再吃下去的话，只会觉得两腋下徐徐生出习习清风了，似乎欲乘清风归去，到人间仙境蓬莱山上去了。或许这就是人生喝茶的至臻至妙之境吧！
这首著名的《七碗茶诗歌》产生的背景是：在唐元和六年，诗人卢仝收到好友谏议大夫孟简寄送来的“竹串子”茶后，邀韩愈、贾岛等友人在桃花泉煮饮时的顿悟之作，同时也表达出诗人对此茶的深深喜爱之情。读罢此诗，引发读者的强烈共鸣，如同穿越时空、身临其境……
本期编辑：江 波 牟益民
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