牙买加专出短跑选手

肯尼亚专出马拉松运动员

冰岛专出力大无穷的大力士

福鼎专出好白茶，天时地利人和恰到好处

茶会准备：

1.试泡茶品：2018年春寿眉

2.试泡用水：农夫山泉桶装水

3.泡茶器具：120ml白瓷盖碗

4.准备茶量：5.5克散置春寿眉

5.其他事项：烧水壶、公道杯、品茗杯

6.茶会人数：男士三位、女士一位

茶会冲泡记录：

经过三年自然转化，茶叶颜色由最初的青绿色氧化为现在的深绿色，颜色均匀，略有碎片。

第一泡注水润茶，激发茶性，高水温可以更好的出汤和闻香。

第二泡正常注水出汤，没有滤网过，汤色明黄透亮，略有碎茶冲出，毫香明显，闻叶底有花香和轻微青味，茶汤没有苦涩感。

第三泡至第六泡，经过冲泡，茶叶舒展，茶浸出物明显提升，汤色由明黄转为橙黄，滋味达到最佳，汤水融合恰当，有略微青味。

第七泡至第十二泡，冲泡时间延长，高水温，慢出汤，汤色略微变化，青味退去，碎茶基本冲出，叶底完整，滋味转为清甜。

茶会冲泡总结：

虽然是寿眉等级的白茶，但是在寿眉等级中同样属于高等级，茶汤有明显毫香和花香，前五泡大家在盲喝的时候认为是白牡丹，毫香明显，青味略显，冲泡后期甜润顺滑，耐泡程度好，没有明显的苦涩感，值得存放，后期会有更高的存储空间，相信有更好的转化。