#5.10中国品牌日# ，下关沱茶集团公司作为百年知名普洱茶企参展2020年中国自主品牌博览会，成为榜上有名的中国普洱茶品牌企业之一。

让我们相约云上，共话下关沱茶品牌发展的魅力！#中国品牌，世界共享#

“非遗”技艺，传承百年

在腾讯直播间，下关沱茶通过一场“非物质文化遗产活态展示”的直播活动，带领大家了解了百年普洱下关沱茶的文化传承。

茶友们热情高涨，在线积极参与互动体验，足不出户便能感受到下关沱茶精品魅力，体验了一场别开生面的云上博览会。

2011年5月，下关沱茶获得了一项国家级桂冠，“下关沱茶制作技艺”因其具有厚重历史文化价值，荣耀入选第三批国家级非物质文化遗产保护名录，这是对百年沱茶的历史、文化、技术、质量和品牌价值的充分肯定。

在中国，饮茶之风由来已久，而制茶技艺同样源远流长。其中，下关沱茶制作技艺当之无愧的成为紧压茶制作方法的典型代表。

从2014年起，我们每年都把“非物质文化遗产活态展示”传递到国内国外。这也成为了茶友了解下关沱茶的一个窗口，和云南大理文化的一张名片。

包括2019年北京世园会及广州、西安、北京、深圳茶博会，新加坡、马来西亚、韩国等等活动和地区，来自五湖四海的茶友与关茶相遇，零距离感受下关沱茶“非遗”活态表演。

2019年北京世园会非遗活态展示

下关沱茶中国品牌日直播现场

5月11日16:30，下关沱茶集团公司总经理，我们的首席质量官褚九云褚总来到直播间，与广大茶友们一同分享来自“非物质文化遗产活态展示”的魅力。

褚总与直播间茶友们亲切互动

互动结束，褚总带领大家来到了“非物质文化遗产活态展示”区的现场。

我们可以看到身着白族服装的三位制茶师傅们已经就位，他们将通过镜头现场展示沱茶是如何做成的。

一场“非物质文化遗产活态展示”表演需由三位制茶师傅相互配合，利用五大工具共同完成，分别是称茶台、蒸茶台、揉茶台、压茶凳和晾茶架。

经过称茶—蒸茶—揉茶—压茶—包装等一系列流程，压制的现场已经弥漫了一阵阵浓浓的茶香，我们可以看到一片片茶叶在制茶师傅的手中绽放。

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三位制茶师傅协作统一，默契相间，一枚枚标准精致的沱茶“展露圆形”。

制茶师傅们与身俱来的那份真挚淳朴和茶性似乎有一种天生的契合，我们相信如果没有技艺的雕琢，没有手手相传的制茶者。茶，也只是普通的叶罢了！

现场采访

直播现场，下关沱茶制作技艺传承人——沱茶揉制高级工匠李家兴师傅，向我们讲述道：“他今年59岁，1980年进入下关茶厂工作，一来就是学揉茶，一揉就揉过了40年。40年来，只专注一个沱茶制作工序。”

现场采访制茶师傅

专注揉茶的李家兴师傅

自1902年沱茶创制以来，118年，这个工序从未改变过，李家兴师傅用一生的专注本色出演了“手手相传，从未间断”，见证了百年沱茶三分之一的岁月和精彩。

沱茶生产是一门特殊的技艺，百余年来，由这种传统技艺精制的茶品通过驰名中外的“茶马古道”源源不断的输送到滇西北、西藏和四川等地，满足了各族人民的生活需要，进而成为一种传统，逐渐烙印在中华民族文化精髓之中。

在制作工艺方面，云南沱茶更是浓缩着数百年来云南少数民族制作紧茶的传统工艺的精华。

我们也相信正是有以李家兴师傅为代表的制茶传承人们，制茶工匠们，才能铸造出百年品牌下关沱茶。

感谢他们的坚守和对下关沱茶的付出，正如普洱茶需要时间的历练才能越陈越香，这便是品牌故事所要传递的力量，腾飞吧，关茶！