春天是万物复苏的季节，对于茶来说，春天也是收获的季节。每年3月各地的春茶开始采摘，喜欢喝茶的人也可以陆陆续续的品尝春天的第一口鲜甜。那么，春天要适合喝什么茶呢？

一、绿茶

与其它茶类相比绿茶，更讲一个“新”，每年的三月开始便会有大量的绿茶上市。经过了一个冬季的积淀，这个时候的绿茶滋味丰富，香气饱满。春天万物复苏，这个时候喝一杯新采的绿茶有助于提神醒脑，同时也可以品尝到一整个春天的气息。

绿茶种类众多，大家在选择上面也可以根据自己的兴趣爱好进行选择。例如喜欢豆香的可以选择西湖龙井、龙井43等炒青绿茶，喜欢甜香的可以选择信阳毛尖、碧螺春一类。

二、老白茶

春天气温逐渐升高，虽然比冬天暖和了不少但因未进入夏季因此在饮茶时也可以选择一些较温和的茶品。白茶不炒不揉，自然晒干而成，因此新白茶偏寒凉。但存放十年左右的老白茶其内含物质不断转化，寒性减弱、茶性温和最适合春秋饮用。

这几年白茶价格不断上涨，一些等级较高的年份白茶价格更是水涨船高，因此在选择上可以选择贡眉、寿眉一类。因为用料粗老，其滋味更加甜润，适合干燥的春季饮用。

三、大红柑

大红柑”（陈皮普洱茶）是柑普家族的成员。柑普茶指的是广东省江门市新会地区生产的新会柑搭配云南出产的普洱散熟茶，经过特定工艺加工而成的加工茶类。而制茶所使用的新会柑就和人一样，有着不同的成长阶段。前几年爆火的小青柑，好比青少年时期；最终成熟长大的被称为大红柑。

大红柑和普洱熟茶搭配，两者滋味相融合，使得普洱熟茶里带有清新的水果香，滋味更加独特。柑香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，较甜。同时有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服，很适合春天饮用。

四、花草茶

春天是万物生长，百花盛开的季节，这个时候也可以喝一些花茶。春天养生喝花茶：花茶香气浓烈、香而不浮、爽而不浊，不仅可以提神醒脑、消除春困，还能够驱散人体在冬季聚集的寒邪，生发身体阳气。

花茶种类繁多，可以选择的花茶也很多。例如：茉莉花茶具有理气开郁的作用，能安定精神，使人清新舒畅，消除疲劳、头痛等。同时还能帮助肠胃吸收消化，缓解胃痛。桂花茶具有温补阳气之功效，很适合脾胃功能较弱、畏寒、四肢肢冷、大便溏薄的人饮用。玫瑰花茶具有理气解郁的作用，其镇静、安抚、抗抑郁的功效，特别适合工作压力大的女性。