茶友们都知道,普洱茶根据制作工艺的不同分为生普和熟普。两种茶品各有特色,香气、口感滋味、作用也各不相同。既然有两类选择,自然就会有茶友疑惑:究竟是喝生普好还是喝熟普好呢?
老茶客喝茶久了,自然会有一个自己的认识和把握。而新茶友往往会在生普与熟普之间犹豫不决。在说这个问题之前,先与龙园君一起来看看生普与熟普有些什么不同。
一观色。 生普干茶颜色往往偏墨绿色、偏青,熟普由于在生普的基础上经过人工渥堆发酵,所以熟普干茶颜色偏深,多为褐色、红褐色,这是最易观察到的。冲泡以后,生普茶汤多为金黄色、熟普茶汤则是红浓通透的。
很多刚开始喝普洱茶的朋友基本都是从熟普开始的。
二尝汤。一方面是因为熟茶茶性温和,对胃的刺激性小、基本没有苦涩味,更易被我们接受。另一方面,熟茶养胃护胃,保健功效明显,茶汤红艳动人,让人一看便非常有品饮欲望。熟普本身的口感滋味特性,对于新茶友来说是可谓是刚刚好,既不过分苦涩又与其它茶品有着明显的不同,是非常不错的选择。
三习惯。经过多年的发展,普洱熟茶的工艺已趋成熟,在口感上稳定性也更好了。所以,不怪乎越来越多的人喝过熟普后,就把喝熟普变成一种习惯。熟普的温柔体贴,滋润无声,就是在这一口一口中融入生活,无法拒绝,无法忽略。这似乎是所有喝茶人都没有办法改变的一件事。
生普相对熟普来说,保留了更多茶叶本身的特性,具有一山一寨、一地一味的特点,冲泡品饮后口感滋味丰富,层次感强,韵味也非常明显,喝完依然让人意犹未尽。所以品饮普洱茶,生普、熟普交替饮用,我们的味蕾、身体都能明显地感受到它带给我们身体的变化。
但龙园君要说的是,茶毕竟不是药,我们应该理性地对待。坚持长期、适量地品饮普洱茶,对我们的身体是起到一定的保健养生功效的,但不是喝茶一朝荣。要想获得一个健康的身体,我们应该综合品茶、锻炼、饮食等来调节。
究竟是喝生普好还是喝熟普好,其实是没有定论的。茶友们根据自身的身体情况和喜好来选择自己喜欢的普洱茶就可以了。
希望恢复正常生活之后,茶友们都快快乐乐,健健康康的;
接下来要更注意身体,别用透支自己的方式,换来好生活。
接下来还要多喝好茶,春天来了,茶树也在积攒着营养,准备发芽了!
龙园君祝你
顺风顺水,平安吉祥!