妈妈的茶汤

作者:第三方评茶 时间:2022-09-02 阅读:235

最近地摊素材火了整个朋友圈,唯有我不发,因为真正需要摆地摊的人是没有空发朋友圈的,因为我就是靠母亲摆摊度过最难过的中学时期。


开车路上,听着林清玄的文章“你的心的向往决定了你的未来”。文章讲到他母亲对他写作的影响,我的妈妈就说:“辛酸的少写一点,趣味的多写一点,人家要来读你的文章,是希望在你的文章里面得到启发,得到安慰,得到智慧,而不是读了你的文章以后立刻跑到窗口跳下去,那这个文章就没有意义。”我就问她那如果碰到辛酸的事情怎么办,我妈妈说:“碰到辛酸的事情,棉被盖起来哭一哭就好了。”这个影响了我后来的写作,我写的都是非常优美的文章,所以读我的文章没有负担,而且不会让你变坏。


妈妈的茶汤


我想起我的母亲,一个非常善良的农村妇女。儿时村里有户人家特别穷,媳妇总去别人家偷菜偷米,村里人都看不起她,唯有母亲做啥好吃的,总叫我端一大碗送过去。母亲说人家也是穷的没办法才去偷的。


我记得小时候字写很丑,母亲便要求我帮她抄经,她不是惩罚我字丑,而是恳求我帮她抄经,说自己不识字,并要求我抄经时认真写字才显虔诚。每次我学习读书,母亲总是很膜拜的看着我,说有文化有知识真好。


妈妈的茶汤


记得上小学时得了次麻疹,发烧在家,父亲从北京坐了20几个小时火车卖茶叶回来,带了我人生第一次吃到的北京鸭梨,那个雪梨香便是我永恒的记忆。我还第一次吃到了咸味饼干,若干年后才知那叫苏打饼干。父亲自70年代就跟着家中长辈走南闯北去卖茶,直到90年代我家库房招贼,我们突然好穷好穷。父母亲白天上山采茶,晚上家里炒茶,拿到街市摆摊,有了一点点小本钱,才慢慢倒腾恢复。那时厨房的灯很昏暗,母亲炒的水仙茶很香很香。


妈妈的茶汤


整个疫情期,我都在做直播公开课,我想知识不能捂着,应该让更多人轻松掌握茶品口感的分辨,帮助更多经营者正确辨识品质优劣。刚开始我就像大学慕课那样认真做课件严肃讲知识,有天母亲来看我直播说,你可以摆茶摊边喝边聊的,肯定有很多喜欢茶的人来现场找你,你还可以做教学样出来,给不能来现场的喜欢你爱护你的茶友们,毕竟茶是需要喝到才能体验到的。母亲的练摊经验就这样传承给了我,我一点都不觉得博士摆茶摊有什么难堪的,毕竟我就是靠着母亲摆摊上学的。尽管摆摊这条路很辛苦,看起来也并不光鲜亮丽。但用自己的双手养活自己,养活家庭,不丢人!


妈妈的茶汤


我和很多父母一样,给孩子平板自己玩,直到孩子出现近视散光现象,才后悔莫及。后来我作白茶功效研究发现,常饮白茶对散光眼有效,就想尽办法哄他喝茶。日本妈妈每日早上会给孩子冲一杯绿茶,抗辐射提高免疫力,而我每天给孩子保温杯里塞白茶,他总是嫌麻烦,我只好将2015年寿眉原叶切细改制袋泡茶,方便携带还免洗杯杯。今年是孩子初三中考最紧张的时期,又逢疫情全国上直播课,总担心他用眼过度,他居然告诉我眼睛明亮起来了,我知道是这袋泡茶的功劳。香甜的蜜枣味,是一个母亲极尽所能给他最好的浓浓爱意。


妈妈的茶汤


当今社会,手机、电脑、电视等电子产品进入多数人的日常生活,干眼病的发病有逐渐低龄化的趋势,患者总觉得眼睛干干涩涩的,出现迎风流泪或无法耐受隐形眼镜的症状。此外,电子产品辐射,会对我们身体里面细胞的蛋白质DNA神经系统、生物膜等产生损伤。茶叶中的茶多酚、锰元素、咖啡碱、茶碱等成分,相当于做了一个“防护墙”的作用,起到防辐射作用。


茶灸护眼法


这里跟大家分享浙江大学屠幼英教授的“茶炙”护眼法。


步骤①:选择绿茶、白茶、黄茶等香气比较清雅的茶类,放入杯中。


妈妈的茶汤


步骤②:冲入水温较高的沸水,水量比平时饮用时的七、八分可更满些,让蒸汽容易出来。


妈妈的茶汤


步骤③:闭眼,眼部慢慢放到茶杯口,让水蒸气接触到眼部。每隔30秒,左右眼交替茶灸。


妈妈的茶汤


步骤④:茶灸的同时,还可以用鼻子去细嗅茶香,两个动作交替。吸与吐的过程中,也会对眼部起到舒缓升华作用。


妈妈的茶汤


我们中国历史上很早就有记载,茶可以清热、解毒、明目。平时眼疲劳时使用“茶炙”的方法,让热蒸汽和茶香对眼周边血管神经起到扩张作用,令眼部血液更好循环。茶炙的方法非常简易但有效,在办公室或家里就可以自己操作。


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