文 /叶风
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对于目前普洱茶市场究竟处于一个什么样的阶段，相信很多人都想知道答案，那我们今天就具体来看看。说到目前的市场可以说已经绕不开小青柑了，因为，如今市场上超55%的普洱茶品牌都有自己的小青柑。
对于做普洱茶的品牌来说，小青柑成了必备的产品，似乎没有这产品都不好意思说自己是做普洱茶的，更别谈什么自己做了多少年，做得有多牛！
对于小青柑的大火，似乎是一件很意外，又合情合理的事情。就好比大家都在伸手不见五指的黑屋子里走，突然某个角落出现一丝余光，大家都寻觅着这束微弱的光芒而去，越走越发现原来这不是微弱的光，而是一团炽热的火焰，于是大家不仅看到了光亮，更看到了生的希望。
在整个行业都低迷的时候，大家看不清前面的道路，看到的是低迷、处于疲软行业状态。忽然有那么一种新型的饮品会诞生在普洱茶里面，更没有想到大不过一个蛋的一小颗，竟然一定程度上在冷冷的行业变得热了起来。于是看到希望的大家就一拥而上的卖起了小青柑。
诚然，风头正劲的小青柑，火得不要不要的……
尽管一些做惯了传统普洱茶的人在心里面很看不上柑普茶，其中一个很大的因素就是投入很大。
因为，生产小青柑的成本至少是一般熟茶的两倍以上。为什么呢？
众所周知，小青柑分为柑和普洱熟茶两大块。熟茶的生产成本本来就是一笔不小的费用，然而还要加上柑的制作成本，这样算下来总体是比单独的熟茶的成本更高的。那对于赚惯了自己的赚钱模式的那些人，还会愿意投入更大的成本去干这么一件连自己都不知道能不能赚钱的生意，我们可以想象，这是很多商家不愿意干的，这也是之前柑普茶不被看上的原因之一。
不过不要紧，它还是起来了，目前市场已经极大程度的认可了这样一种新的柑普茶，并且它正在以几何倍的速度在这个行业生根、发芽并茁壮成长。若拿柑普茶的发展历程来看，这似乎充分印证了一句话，“今天你看不起，明天让你高攀不起”。小青柑就是这样屌屌的热起来了……
其实普洱茶行业和其他行业一样。
一样好的东西，通长在最初的时候几乎是无人问津的，或者说不受看好的，但只要坚持下去，就有成功的可能，而小青柑的火热把柑普茶推向了一个制高点就足以说明了一切。
对于它的起始，不得不回到2012年，那时业内就有人尝试做柑普茶，只不过当时古树茶正是行业的大流，于是对于这个在当今已经掀起浪潮的柑普茶来说，自然是被湮没下去了。
不过不要紧，“只要坚信这事儿是对的，有成功的可能，那就坚持下去，慢慢发展”。总有一天大家都会为之而倾倒的。可是对于大多数商家或很多人来说，往往是“看不到，看不上、看不起”，但当别人坚持做起来之后，突然这个时候才发现已经来不及，市场早已被人占领了。想再插手，付出的代价已经是成倍的翻了，即便最后生产出来，卖出去了，可最后的利润也剩无几。
这是对于小青柑火热后给行业和市场带来的影响。但反过来，我们试想一下假如今年没有小青柑，那这个行业究竟会怎样呢？说实话，这个问题确实不好回答，毕竟，毋庸置疑的小青柑真的火了。
不过我们可以从几个不同的反方面来看：
假如今年没有小青柑，火的可能是白茶，红茶，也可能是黄茶，但绝不会是普洱茶，因为它一直都处于疲软期。
假如今年没有小青柑，市场或许会低迷下去，也可能换一种方式热起来，但无论是哪一种情况，关店的情况都会继续增加，因为很难赚到钱的生意，还不如关店来得实在。
假如今年没有小青柑，你的厂还是一如既往生产着你的拿手货，但是你的老顾客可能跑到别家去了，因为一个不勇于尝试新东西的厂家，老顾客照样没必要对你忠诚，因为他们的忠诚是建立在相互提供的价值和利益上。
假如今年没有小青柑，做淘宝电商的绝不会因为少了一个单品而死掉，但会因为有这个品类会让更多的人认识你的店铺，以及买你的产品，因为淘宝客户比你做淘宝的更现实。
假如今年没有小青柑，你的渠道或许没变（供销），但是你的消费者可能少了，因为消费者是新品最大的支持者，而你的新品已经跟不上需求了，凭什么不跑？
假如今年没有小青柑，你可能等来年，等行情好了之后再做，但是生意往往不是做死的，而是等死的。
假如今年没有小青柑，假如…………
作者简介：
作者：叶风，知名茶市评论人，深耕茶行业，对市场走向有其独到见解。
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