莲子茶是茶，更多时候是一道美食，比如说莲子粥。那么莲子茶是怎么做的呢？又有哪些好处和坏处呢？我们一起来看一下。
一、做法
1、配方一
【材料】莲子10粒，桂圆干20克，龙眼蜜1／2盎司，红枣5粒，开水350毫升。
【附件】包糖，杯具，平底锅，盎司杯，可爱壶。
【做法】
（1）莲子先用水煮酥；
（2）然后加红枣、桂圆干、龙眼蜜续煮15秒钟，倒入可爱壶。
2、配方二
【原料】茶叶5克，莲子30克，冰糖20克。
【做法】将茶用开水冲泡后取汁。另将莲子用温水浸泡2小时后，加冰糖炖烂，倒入茶汁拌匀，即可食用，平时常服，可连服。
【功能】健脾益肾。
【主治】脾肾两虚型月经过多或崩漏；症见月经量过多或崩漏不止，血色暗红或红，可有血块，食欲不佳，腰酸腰痛，疲倦乏力，懒言少动，带下量多。
二、莲子的好处
1、养心安神
莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。
2、明目防近视
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视，对眼睛也是非常好的。
3、清心除热
清心除热，主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。
4、减少血栓
能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。
5、治疗女性不规则子宫出血
治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，安全无副作用。
6、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
7、降血压
明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。
8、滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚 者，更是常用营养佳品。莲子碱有平抑x.y的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
三、莲心泡茶的好处：
莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
四、莲心泡茶的坏处：
1、莲子心泡水不适合过量服用
一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。
2、莲子心泡水不适合长期服用
莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。莲子心性寒，建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用。很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。
3、晚上少喝莲子心泡水
选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。
要注意的是：莲子茶是不能天天喝的。莲子心茶是寒性食物，如果天天喝莲心茶对身体素质是有损伤的，比如本来不体寒的人突然变成寒性体质了。比如很多人在身体出现失眠的情况后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用。
事实上这是错误的。莲子心适合的是那些轻度失眠的人群。如果轻度失眠的时候服用莲子心但是却没有见到明显的效果，那么这个时候需要科学的服用一些安定进行控制，长期服用莲心茶反而对身体没有好处的。
