文/张笛 黄绥妤
古丈,开车只要二十分钟就能转遍县城,放眼望去,四面山连着山、山叠着山。
因为一道又一道的山阻隔,古丈始终保持着与湖南其他地区不同的气质,加之两千多年的种茶史,小而灵秀的古丈当得起“茶乡”之称。
▲古丈县境内茶园爬满山坡
2022年,全县茶园总面积达20万亩,人均突破1.3亩茶,人均茶园面积位居全省第一。
过去,我会告诉你,如果你不曾踏足此地,请一定喝一杯古丈毛尖,这一片绿叶仿如“天赐”。
然而,随着国道G352、龙吉高速S99贯通全境,张吉怀高铁古丈西站开通运营,古丈与世界的距离更近了。
今天,我想跟你说,如果不踏入古丈的茶园,你永远无法想象,一杯古丈毛尖承载的山水灵气和民族风骨究竟从何而来。
天赐良叶飘香千年
云贵东缘,武陵腹地,北纬28度茶叶黄金带直插其中,古丈毛尖的家乡就在此处。
▲山水是古丈最好的生态名片
古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16°C左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。特定自然生态条件下,相对丰富的土壤养分,为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。
从《古丈茶歌》到《挑担茶叶上北京》,无一不浸润着古丈毛尖的芬芳,一路唱,一路飘香。
作为“茶叶之乡”“林业之乡”“举重之乡”“歌舞之乡”,众多名人都与古丈毛尖有着妙不可言的缘分。
▲被山水环绕的茶园基地
“湘西王”陈渠珍称古丈茶叶“清香扑鼻,异人传法。”他将茶送往当时南京政府举办的西湖博览会,获得优质奖。西部博览会又将这批毛尖送往法国国际博览会,又获国际名茶奖,古丈毛尖第一次轰动全球,出尽风头。
沈从文笔下的湘西世界,一只背篓、一角吊楼、一片茶叶,都浸透着灵气神韵。
居住北京40余载仍不忘怀古丈茶,他曾写道:“山城那个古丈县茶叶清醇中,别有一种芳馥之气。”
▲古丈毛尖绿茶
著名导演、电影艺术家谢晋喝了古丈茶以后,挥笔题词“山好、水好、古丈毛尖好中好!”世界杂交水稻之父袁隆平院士题写“中国名茶,古丈毛尖”。高山之巅怀想大海
早在上世纪80年代,古丈毛尖就被评为“湖南十大名茶”。
如果说,“湖南十大名茶”是古丈毛尖的“前世”,那么“今生”,古丈毛尖又将凭借什么“笑傲江湖”?
古丈县坚持把树立品牌作为产业发展的关键,加大品牌创建申报力度。
古丈县成功获评2021湖南茶叶乡村振兴“十大重点县”“世界生态古丈茶”“中国有机茶之乡”“中国名茶之乡”“中国十大生态产茶县”等品牌,同时,在全省、全州率先成功创建“国家级生态原产地产品保护示范区”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“中国有机茶生产出口基地示范县”。古丈毛尖获得2021湖南茶叶乡村振兴“十大领跑品牌”“国家地理标志保护产品”“世界绿茶评比最高金奖”等荣誉称号。
古丈县坚持把市场营销作为产业发展的核心,加大品牌营销推广力度。
▲中国古丈茶旅文化节活动现场
已连续6年举办“中国古丈茶旅文化节”大型茶旅宣传营销系列活动。通过济南拓展古丈茶北方市场,连续4年带领古丈80余家茶企参加济南茶博会。积极发展电视购物、直供直销、代理配送和网上交易。目前,已在北京、上海、长沙、山东等省会城市建立“古丈毛尖”形象店16家,设立销售网点300余个,茶叶出口到美国和欧盟各国。
“2021年,古丈县茶叶总产量11380吨,同比增幅12.8%;实现产值14.32亿元,同比产值增幅20.6%。”古丈县副县长宋晓波自豪地告诉我们,古丈全县近70%的农业人口直接或间接从事茶产业、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶。
于高山之巅方见大海奔涌。
▲走入茶园,人在画中游
当全省旅游发展大会的“东风”出来,正与湘西州文旅发展航道并轨相向。古丈县将目光锁定下一个赛道,逐步构建以茶产业为核心,以茶代旅,以旅促茶,形成茶旅融合发展大格局。
一眼万年一见钟情
古丈,一旦动心,便是海枯石不烂的深情。
盛夏时节,处处燥热。走进古丈县红石林镇坐龙峡高山茶园,顿觉清凉。山脚下酉水如玉带环绕,崇山峻岭间满目葱绿,夏风带着草木清香拂面而来,让人心旷神怡。
▲换上土家族服装体验采茶
近年,古丈县围绕红石林、坐龙峡、栖凤湖、高望界、天桥山等一批知名度高的核心景区,合理布局茶产业,科学植入茶文化,推动茶区围绕景区调结构、出产品,景区依托茶区出特色、提品质。整合茶叶专业村寨、传统村落、特色民族村寨、特色旅游名村等优势资源,积极开发茶旅农家游,茶旅产业融合已初见成效。
沿G352,沿线开设了牛角山茶厂、英妹子茶业、小背篓公司、县有机茶业公司、默戎苗寨、夯吾苗寨等多个旅游接待销售网点。
▲夯吾苗寨,苗族姑娘为游客准备了拦门酒
2021年,古丈共接待游客500万人次,实现旅游收入13亿元。茶旅融合发展迅猛。据夯吾苗寨相关负责人介绍,今年五一期间,日接接待游客3000人次。
同时,充分挖掘茶文化、民族文化,通过州县茶文化研究协会、民族文化研究单位、高等院校等组织,依托古丈茶文化一条街、茶博馆、茶文化主题公园等项目建设,加强对古丈茶文化的系统研究。
▲新一代茶人传承“古丈毛尖”制作工艺
“古丈毛尖”制作工艺是省级非物质文化遗产,杨祖明、彭继武、张远忠、向春辉、向先情、向仍坤、张顺蒂等“茶王”声名远播。他们是古丈毛尖的“代言人”,更是吸引游客慕名前来的流量网红。
未来,古丈县将进一步加快推进旅游基础设施和配套设施建设,一批重点项目相继实施。
天生古丈,地润一方。
茶,是古丈一道亮丽的风景线,也是古丈的一张品牌名片,更是古丈县生生不息发展的强大力量。