安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在我们的生活中得到了大家的广泛喜欢。

1、补充膳食营养

安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 长期饮用湖南安化黑茶，能补充人体必需的矿物质和各种维生素。

2、助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿

黑茶中含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜素等，和大量抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜、硒、儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是黄酮等都具有清除自由基的功能，因而能抗氧化、延缓细胞衰老。

5、抗癌、抗突变

湖南南农业大学采用现尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究发现，安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、降血压

茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用，此外茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

7、改善糖代谢，降血糖，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物通常称茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，作用也更强。

8、杀菌、消炎

黑茶中的黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。

9、利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。

以上就是安化黑茶的各种作用，当然，除了以上的这些之外，安化黑茶的作用还有很多，经常喝能给我们的身体提供很多的营养物质，但效果虽好，但需要适度。