大白菜·熟醉美:醇润甘滑,绵密霸气

作者:厨心熟茶全国运营中心 时间:2022-08-30 阅读:497

以时间为轴,厨心熟茶一路致力于把普洱熟茶最好的模样,在光阴长河中,展现给每个爱茶人。厨心熟茶“熟传奇系列”,本着“一山一味”的特点,充分展示每个茶区的口感和变化。当中,就有大家熟悉的王者茶区班章茶区。


提起老班章村,有着源远的历史,公元300年前后,今日老班章村的所在地,就已是现老曼峨寨布朗族先民世居辖地,如今依然星罗棋布在老班章村古茶园中生机勃发的千年乔木大茶树,就是这一历史变迁的见证。


大白菜·熟醉美:醇润甘滑,绵密霸气


公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此。慷慨的老曼峨寨布朗族先人,应到来的爱伲人请求,将老班章村周边的山地、林木、田坝及已是数百年树龄漫山遍野的大树茶一并出让给客居的爱伲人,为此老班章爱伲人自建寨先民直至上世纪九十年代末,岁岁年年向老曼峨寨奉献谷种及牲畜,以示世代不忘布朗族的恩典。


公元1800年前后及公元1950年左右,老班章村因人丁兴旺,先后经历二次人口迁出,其中60年前搬离的人群移居距老班章村一山之隔约20余公里处生活,为区别于迁出地故取名“新班章”,称老寨为“老班章。”


现今班章茶区已成云南普洱茶一个标志性产区,素有普洱“王者”之称。这茶区茶气浓酽、强劲,富具特点,让不少茶人青睐。


厨心熟茶和王者茶区结缘,从2013年起,我们就已经开始针对班章茶区进行熟茶研发,班章熟茶陆续和茶友们见面,在品鉴和收藏上有着新的动力。经过8年的不断研发与调整,目前已有多款班章熟茶和茶友们见面。其中,2019年厨心大白菜·熟醉美最为让茶友认识。


大白菜·熟醉美:醇润甘滑,绵密霸气


大白菜·熟醉美是一款不可或缺的厨心好熟茶。甄选班章茶区原料,经厨心熟道发酵技艺,在“6.18黄金酵度”发酵下成毛料,后经熟仓茶活性醇化技艺存储3年以上,再压制成饼,用时间去成就高品质。


经过3年的时间的转变和陈化,浓厚的韵味映带着岁月印记游过脑海,汤感醇滑得一如仙界的幻曲,那样馥郁饱满,确不雍容复杂;汤色色泽厚亮,高雅和谐。


同时它持有高端熟茶所特有的醇、润、甘、滑的大白菜·熟醉美,让茶友们不断传播可复制性的口碑。


产品品质,是一个品牌的基石,厨心熟茶将干净放在产品特色的第一位置,突显厨心茶人对茶叶品质的重视。我们根据原料特点进行“6.18黄金酵度”发酵,再将发酵好的熟原料入库“熟仓茶”原料仓,进行活性醇化仓储系统管理,醇养三年或以上,为好的熟茶奠定坚厚的基础。


作为行业首铸熟茶品牌,厨心熟茶多年前已具备其前瞻性,在纯料方面大胆挑战与尝试,也对优质纯料(熟原料)进行各年份的储备。


大白菜·熟醉美,一山一味,用品质用匠心铸造的班章好滋味熟茶。


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