一、美国有机认证的标志
二、什么是美国有机认证
美国有机认证(USAD认证)是美国最权威的有机认证,因为它的严苛程度已经到了只有官方认证100%使用了有机成分才能够在产品包装上印有USDA标识。它与其他认证理念稍微不同的点在于,认证标准主要是考虑控制有机产品的生产、加工和运输过程,而不是对产品本身进行上市前的品质分析和鉴定。也就是说,如果一种产品在生产、加工和运输等各个环节都严格按照国家有机标准执行,则该产品可以获得有机认证。
祖祥有机茶连续13年获得美国有机认证证书
三、美国有机认证的内容
美国对茶叶农残的监管项有111项;美国和欧盟的食品环境有所不同,美国大部分食品依靠的是进口,所以美国的法律强调的是“危害分析和风险预防控制”,首先在要求供应商建立危害控制体系,对原料收购和加工环节进行危害分析和风险防控,其次,美国对进口的食品根据抽样法规进行港口抽查,所以出口美国的茶叶,抽查率要比欧盟的高出许多。