绿茶要什么泡才好喝?(绿茶和什么一起泡最好)

作者:三鹤六堡茶 时间:2022-08-29 阅读:465

不同茶的饮用方法


自从我们的祖先发现和饮用茶叶以来,饮茶方法经历了一个漫长的发展变化过程。在中国古代,茶叶最初作为药用,是采摘生叶煎服。以后,发展为以茶当菜,煮作羹饮,或与其他食物调剂饮用,到了明代,才发展成为我们现在常用的茶叶冲泡饮用的方法,同时,由于中国地域辽阔,茶类众多,风怕习惯不一,形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面,也有一定的差异。这是必须加以区别的。


绿茶要什么泡才好喝?



    绿茶饮用方法


在南方,因为天气温热,严暑之时南方人会喝绿茶解暑,绿茶有清热解暑、清肝明目的功效,所以开机器的、看电脑的、工地上的、抽烟多的大多爱喝,只不过有些人虽然喜欢喝绿茶,由于体质的原因却不得不忌口,比如睡眠不好的、高血压的等。 


绿茶要什么泡才好喝?



绿茶要什么喝?那还是有一定的讲究的,专业泡法那得温热水慢慢冲泡,但要第一感觉就喝出那股高香气清的味道,掌握水温和时间很是重要。


绿茶要什么泡才好喝?



首先准备好茶具,喝绿茶一般习惯于用透明的玻璃杯玻璃盖碗冲泡,以便观察茶叶的品质特色。很多绿茶是不用洗茶的,比如很鲜嫩的芽茶,第一泡直接可以品用,喝绿茶往往在第一感觉,要泡出来的茶不苦不涩、香气合适就要很严格地掌握水温,一般来说80度的水温就为合适,有些高档绿茶可以用90-100度的水来冲泡。


绿茶要什么泡才好喝?



其次,出汤的时间要快,水温越高出汤越快、水温没那么高,出汤的时间可以久一点,比如泡广西的凌云白毫,第一道水温80-90度之间,出汤时间2-4秒,可以说不能停歇,越往后出汤时间越久;仙湖绿茶,可以用100度的开水冲泡,出汤时间在秒左右合适;山东的崂山绿茶,60-80度水冲泡,出汤时间5秒左右;碧螺春,80度水温,出汤时间4秒左右.......


各个地方都有各个地方的绿茶,冲泡的方法也不尽相同,要根据地方特色泡法才能喝出地道味。甚至有些地方绿茶还得用当地的泉水才能泡出颠峰味。


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