味道,是时间,
是追忆,是乡愁;
同时,也是心境...
不管在中餐,还是在汉字里,味道的“味”字,似乎永远都充满了无限的可能性:舌之所尝、鼻之所闻,中国文化里,对于“味道”的感知和定义,既起自于饮食,又超越了饮食。
也就是说,能够真真切切地感觉到“味”的,不仅是我们的舌头和鼻子,还包括我们的认知,我们的心。
而醇、香、甜、滑,是茶友们对熟茶工艺、时间、空间转化而成的味道,是身心的体验和感受,也是大时代健康的追求。厨心熟茶,“高山”香,“流水”甜,从口感、体感和心感,感受熟茶魅力,领悟熟茶温养之道之道。
高山「香」
高高耸立的大山
静默中透着阳刚之气
厨心熟茶【高山系列】
有“稳如泰山,沉如赤金”的特点
系列中的茶“香气高扬、滋味浓酽”
今天,我们说说厨心熟茶高山系列。
名称:吾丑
阴至,一阳生;丑至,一美生,“丑”极泰来,故美哉!人于天地间,丑美皆自然。“吾丑”为熟之物,润心土。天乾地坤,道法自然,熟道,温养之道。
“吾丑”精选熟仓茶五年陈化勐海古树茶熟茶调配,香气浓郁沉稳,汤色红浓透亮,茶汤醇滑饱满鲜活,穿透力强,回甘喉韵深长,刚柔并济,茶气沁心。
名称:醉丑
人于天地间,丑美皆自然。万物瞬移化,人活舒心中。万物从土出,“醉丑”为熟之物,润心土。天乾地坤,道法自然,熟道,温养之道。祈饮之健康祥和,心身安宁。
“醉丑”精选熟仓茶五年醇化勐海古熟熟茶调配,干茶条索清晰,金毫满披,入口高香醇稠,浓酽味透,回甘生津,茶气足,尾水甜润。
名称:古丑
人于天地间,丑美皆自然。万物瞬移化,人活舒心中。万物从土出,“古丑”为熟之物,润心土。天乾地坤,道法自然,熟道,温养之道。祈饮之健康祥和,心身安宁。
“古丑”甄选勐海古树茶高端原料(六年陈老原料)调配精制而成;干茶香气浓郁沉稳,茶汤油润光泽,入口饱满醇滑,陈而醇稠,力道强,茶气足,气韵馥郁,唇齿幽香弥久。
名称:乌金
厨心茶人心手相传,带出熟茶生活灵感最自然转化,这种转化是无法量化,技艺传承的信条,以前瞻的、灵动的情愫融入产品,赋予灵性和味道,释放了它自己的灵魂。
“乌金”是厨心熟茶对云南古树熟茶调配的典范,集厨心熟茶熟道调配技艺之大成,敬天地之灵气,集二十多个山头五年陈老料调配而成,大气磅礴。
干茶乌润有光泽,条索紧结匀整,茶汤红浓透亮,滋味浓厚、醇滑、饱满,香气沉稳,茶气强劲。
名称:蕴香
每一片茶叶经过发酵,发生转化滋润、滋养生命,纵横交织,深度融合。茶的言语,是通过熟茶自身去传达,味蕾和身心均感知熟茶本质的野性气韵。熟茶滋味的叠加慢慢释放,张驰有度,通过发酵、拼配、圆融,锤炼出普洱熟茶的灵魂及恒变醇化味道。
“蕴香”是厨心熟茶【熟道发酵技艺】和【熟仓茶】核心仓储功能的完美融合,高山流水遇知音,厨心熟茶,知音味道,温养心体,品味舒心茶生活。
“蕴香”甄选澜沧江流域五年醇化的古树原料调配精制而成,在传承前代配方基础上升级拼配圆融而成;干茶清晰有光泽,茶汤红浓透亮,滋味醇厚、绵滑,木香悠然,茶韵挂喉。
“高山”香,“流水”甜,是我们用时间、用心带给茶友们的熟茶味道。