茶,觉得好喝就行,何时需要刻意去考虑是否懂?
喝茶有益健康,品茶有益心神。有益的事,便值得坚持做下去。至于懂与不懂,还是顺其自然为好。
《三国志》有这样一句话,书读百遍其义自见,放在喝茶里,那便是茶品千道,便也就自然而然的懂了,更何况就算一直不懂,也不妨碍体验品茶的乐趣。
也曾遇见过提起茶,总是说“喝茶只是随便喝喝,也不懂”咱们不说这态度是觉得茶文化博大精深所以谦虚,还是因为遇见不懂的事小心的询问求知。咱们只说懂不懂真的那么重要么?
茶本身便只是一种饮品,喝茶时的感悟,是不同的人生经历的感悟,而不是茶说了什么,做了什么。
茶好喝就是最好的评价,喝茶时享受放松便是最好的心态。喝得多了,自然就懂了。
茶能修心,修的是一份平静清闲。喝茶也应该是一件轻松享受又健康的事。只有如此,才能喝出健康,品出快乐,泡出平静,寻到惬意。是繁琐日常中的点滴欢喜,也是心情的宁静闲适
温壶、
烫杯、置茶、泡茶、出汤每一步都缺一不可,这就是工夫茶。
采青、晒青、晾青、摇青、杀青、烘焙每一步都缺一不可,这就是凤凰单丛茶。
---川华茶行