中国人真的是世界上最爱喝茶的吗?
中国是茶叶的故乡,著名的鸦片战争有另一个隐晦的名字就是茶叶战争,在19世纪初期,英国人实在太爱喝中国人的茶叶,贸易逆差不断加剧,只能输出中国没有的鸦片。所以提起茶叶的时候,中国人民一般都是底气十足:“老外喝的什么茶啊,太次!”“外国人会喝茶懂茶?呵呵”等等~
可是中国人真的可以标榜自己是世界上最爱喝茶的吗?下次你可不要在这些国家人面前吹嘘哦!
最爱喝茶的民族国家,至少中国大陆地区是排不上前十名,估计前二十名都很悬。
世界上最爱喝茶的国家
第十名:哈萨克斯坦,年人均茶叶消耗量1.5公斤——平均一天喝6-7次茶,一日三餐佐餐要喝茶,待客也要喝茶。
第九名:卡塔尔,年人均茶叶消耗量1.6公斤。这个中东土豪国主要饮料就是茶,随处可见茶馆,三五朋友喝茶聊天,当然他们喝的茶都是现煮加奶熬煮而成。
第八名:科威特,年人均茶叶消耗量1.61公斤。又是一个对茶叶痴迷的中东国家,他们和卡塔尔生活习惯相似,也都喜欢在街边茶馆吃着果仁喝着茶,侃侃大山晒晒太阳。
第七名:阿联酋,年人均茶叶消耗量1.89公斤。中东土豪们对茶叶的痴迷真的是无以复加。
第六名:塞舌尔,年人均茶叶消耗量2.08公斤。你估计连这个国家名字都没听过,它是一个印度洋上的非洲岛国,也是优质茶叶的产地之一。
第五名:英国,年人均茶叶消耗量2.74公斤。大英帝国18世纪将茶树悄悄从中国带出,开始了在印度和其他南亚国家培育的历史,他们自然也疯狂的爱上了这种独特的饮料。英国人开创的下午茶传统传播到了全世界。
第四名:毛里塔尼亚,年人均茶叶消耗量3.22公斤。这个西非国家也是少有的异类,因为他们都更喜欢绿茶,而非西方常喝的红茶。这里的人民喝一次茶桌子上都要同时放上三杯茶,这样才算喝茶嘛~
第三名:爱尔兰,年人均茶叶消耗量3.23公斤。这个大西洋上的岛国,英国的近亲,为了抵御来自北方和海洋的严寒,红茶成了他们最好的防御武器,一天至少喝上4次才过瘾。
第二名:摩洛哥,年人均茶叶消耗量4.34公斤。北非温润的气候,让摩洛哥人民更喜欢绿茶和薄荷茶的味道,抓一把绿茶,敲一小块冰糖,撒一点薄荷叶,一壶热汤从银壶嘴中倾泄而下,把三者冲泡开来。摩洛哥是中国绿茶最大的出口地,中国茶叶在那里很受欢迎。
第一名:土耳其,年人均茶叶消耗量7.54公斤。说道喝茶,土耳其人可以自豪地说:你们一起上,我赶时间!土耳其人一天喝上10杯茶是很正常的事情,土耳其语中茶的发音也是“cai”。
中国人均消耗量多少呢?大约是1.3斤左右,在爱喝茶这事情上,我们不敢随便吹牛了啊,毕竟前面已经有那么多喝茶狂人在等着打脸了~
柴米油盐酱醋茶?我们其实更爱吃干果吧
中国有句老话柴米油盐酱醋茶?把茶放在我们日常必须排第七位,但是由2018年鲸略咨询电商农产品线上2月的洞察数据看,茶在中国人的生活中并不是必不可少,从数据看,我们似乎更爱零食和坚果吧!
从农产品五大品类订单销量来看,零食类因标准化程度高、重复购买率高等特点占据了83.7%的市场份额;鲜花绿植类排名第二,占比约7.2%,茶类销量排名第三,占比4.0%,粮食米面类占比3.4%,排名第四,水产肉类市场份额最小,约为1.8%,排名第
五位。
Really?中国人最爱喝的是花果茶?
由鲸略咨询电商农产品线上2018年2月的洞察数据看花果茶作为茶类的新品种,目标消费群体为女性消费者,在消费升级的背景下,以及对健康、美追求的观念下,花果茶在销量上一举超过了传统的红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶和乌龙茶七种茶类,在TOP10店铺销量排名中,综合销量跃升至茶细分品类第一的位置。代用/花草/再加工茶花果茶成为茶类销量冠军,艺福堂、四月茶侬、张一元分列前三名。
我们最爱的传统茶是乌龙茶
中国茶文化反映出中华民族的悠久的文明和礼仪,茶也已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。乌龙茶吸收融合了红茶和绿茶的加工技术,形成了自己独有的特色,销量领先其它传统茶类。根据鲸略咨询大数据平台数据显示,2018年2月天猫平台上,单店单品铁观音销量突破5万单;此外,红茶品类中金骏眉、正山小种,绿茶品类中日照绿茶、大佛龙井及普洱茶亦较受大众青睐,月均销量在2万单左右。
传统小众茶渐渐受追捧
另外从网民关注数据看,中国人从绿茶的关注度,逐渐向红茶,黑茶,乌龙茶转变,消费习惯渐渐发现了一些变迁。在体验式消费的背景下,传统诸如绿茶的茶类受关注度逐渐减弱,更加小众的茶类逐渐受到追捧。从电商交易情况来看,黑茶、白茶和黄茶仍与绿茶、红茶等有较大差距,但从网民对于茶类的关注度来看,小众茶关注度与订单之间的巨大落差,正在推使其形成销售漏斗,预计小众茶类将迎来增长。
我们买的茶都来源于哪儿?
从店铺运营数量和销售总单量来看,泉州均排名第一,且大幅度领先于其他城市,成为茶品类的电商聚集区。从店铺运营数量来看,泉州是第二名昆明的3倍,而从销售单量来看,泉州是昆明的5倍。
绿茶来自苏杭
提及绿茶,即使是在没有饮茶习惯的消费者中,也会联想到杭州。从绿茶销量的店铺分布来看,也印证了苏浙一带在绿茶产业上的优势。TOP10店铺中有一半来自于杭州,而其他5家也都位于苏浙一带,如安徽的芜湖和黄山。
黑茶是湖南名片
黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。从店铺销量来看,湖南黑茶最受认可,在TOP10的店铺销量排名中,有8家来自湖南。黑茶已经成为了湖南茶叶产业的一张名片。从黑茶受关注的程度来看,黑茶有着较好的发展空间。这对于例如四川雅安盛产的有黑茶鼻祖之称的藏茶等黑茶来说是较好的机遇。
经过鲸略咨询数据的分析,小编想说,我们中国的广大网民在世界范围内真的不是最爱喝茶的啊!无论是人均消费数量,还是每天喝茶的频次,都并不能证明我们特别爱喝茶。而从鲸略咨询目前的中国人从网上消费习惯数据来看,中国网民喜欢吃零食多于爱喝茶,喝茶也多用花果茶提味,而传统茶中,我们越来越爱乌龙茶,这真的让我们无法相信哦。
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