大家好！我是青牛君。普洱茶收藏常见的十个问题，主要涉及两大方面：如何选茶和如何仓储。青牛君用三篇回答了七个选茶方面的问题，本终篇将回答三个有关仓储的问题。本文为原创作品，欢迎转载分享。

回顾

首先回顾前面三篇的七个问题。常见的十个问题既相对独立，又互有关联。回顾是为了更好地理解终篇的三问题，并方便查询：

１、选择普洱生茶还是熟茶？

２、选择山头纯料茶还是拼配茶？

３、选择散茶还是饼茶？

４、选择临沧茶还是西双版纳茶？

５、选择春茶还是其他季节茶？

６、选择品牌茶还是自己上山找料？

７、是不是要从当年的普洱新茶开始收藏？

高山云雾有好茶

问题八：使用专业储存还是自己存放？

购买普洱茶，尤其是新茶，需要通过干仓贮存，使得普洱茶不断转化，最终呈现出陈香醇韵、变化万千的品质特征。相同的普洱茶，不同收藏者在不同的仓储条件下，若干年后，普洱茶的表现也会千差万别。而这正是普洱茶的魅力，因为，最终普洱茶打上的是收藏者个人的印记。收藏者能够参与其中，在相当程度上改变藏品的特性，据青牛君有限的经验所知，唯有普洱茶。

普洱茶有生命，一直在成长、变化，这是“可以喝的古董”不同于其他“古董”的根本之处。那么，藏品到底是交专业仓储统一贮存还是自己存放更好呢？青牛君认为，要视情况而论：

如果收藏者有足够的适合贮存茶品的空间，有一定的存储普洱茶的知识（这项可以学习，必须要学习），青牛君认为可以选择自存。自存茶可以随时监测茶叶的变化，如果有情况可以随时“矫正”；可以随时随地试饮、记录存茶的转化情况，享受存茶和与茶共同成长的乐趣；最终普洱茶成品有着收藏者强烈的个人色彩。试想，为什么只有陈国义先生收存的那批７５４２才称之为“八八青饼”呢？就是因为那批茶在经过了陈国义先生独创干仓存储法、十数年个人精心“养育”之后，才大放异彩，成为一代标杆茶！

七子饼标杆-八八青饼

如果收藏者没有足够的适合的存茶空间，青牛君优先推荐将茶存放在出品商或经销商的仓库。不仅因为出品商经销商仓库相对专业，也因为相同品种的茶大量集聚存放，有利于茶的转化。当然，也可以存放在商业化的“茶仓”中，很多茶仓也可以做到收藏者在手机上随时监测茶品贮存空间的温度、湿度等环境因素。收藏者需要考察的是入仓的茶类、茶仓的存放条件和应变能力、周边的生态环境等硬、软条件。

问题之九：普洱茶贮存需要注意的问题

大型、商业化的茶仓需要满足国家有关规定和贮存规范。一般个人存茶的注意事项，青牛君曾总结贮存的一般法则，归纳为普洱茶藏茶口诀：

优茶优艺，越陈越香。

分类分室，离地离墙。

适度通风，隔味避光。

温二三十，湿六七十。

立秋透气，上下换防。

北忌地暖，南防回南。

老要密封，新宜舒放。

每年试饮，纠偏归常。

青牛口诀，普茶安藏。

口诀释义也发表在青牛君的易文中，有需要者，请自查找。

问题之十：普洱茶存放多久为宜？

普洱茶独有越陈越香的特性。１９６４年故宫博物院清理清宫贡茶时，发现除普洱茶外，其他茶类一碰成灰。而２００７年组织国家级专家品鉴清宫百年贡茶时，其汤色“红艳明亮”、滋味“陈韵显”，叶底竟然还是“嫩匀柔软、红褐匀亮”！可见，普洱茶的生命力是多么的长寿和强大！从这个角度看，普洱茶存放期便有了初步答案。

清宫百年贡茶评审

青牛君认为，由于收藏者收藏的茶品品质、工艺、仓储有别，存放多久不能泛泛而论：

收藏是为了品饮。无论是自存或者入商业仓的，因为收藏者都要定期试饮，便能够准确把握普洱茶转化的程度，比如，存储中出现了梅子香、樟香、药香等不同香型，不同的茶汤滋味。只要是普洱茶在持续转化之中，青牛君认为就可以继续存放。试饮时，如果收藏者认为到了理想的最佳品味期，便可开仓畅饮了。

96真淳雅 茶汤实拍

收藏为了升值。收藏者通过定期试饮，确定其转化的状态，再根据市场的需要或者客户的喜好，决定出仓（货）的时间。

我是青牛君，致力于打造传世茶品。祝君品饮得健康，收藏得财富，样样好！本文部分图片来自互联网。如涉侵权，请联系删除。