行者品茶(040):几个老生茶和班章沱与饼

作者:大臻普洱茶 时间:2022-08-28 阅读:789

行者品茶(040):几个老生茶和班章沱与饼


老茶,其实喝得不少。但不好多得瑟。怕说多了。招茶友烦。说我神经病。


后面想想,我可能是过敏了,人们反感的应该是动不动就说某个茶上万几十万的样子。


有些好的老茶确实会存在。只是接触的人不多。这样导致声音也小。有时甚至假货更多。


其实这两年老茶市场交易活跃。很多老茶出仓。主要是新年份的山头茶价太高。有些老茶反而便宜了下来。出货也是正常的。


老茶越来越值钱,这是卖茶人的说法。其实换另一个角度来说,老茶,面对新茶的通涨,抗通涨,是一种双向选择。


只是茶客需要分清一批茶的仓储风格。


我有幸认识几个做老茶的人。


老茶的事很多人理解不了。其实也没必要所有人理解。因为数量确定不多。在小众里面流通。


就像我们理解不了有些新茶。反正每年都在涨。


炒作是一部分,有人追肯定也是一部分。


老茶这事。我的观点向来是先认人再认茶。而不是认茶再认人。


网络上那么多老茶。慧眼也没用。大部分根本就是假货而不是湿仓与否。


▲▲▲


接解到几个茶。


一个是班章紧饼,一个是班章紧沱


在最后确定之前,其实已试过两次了。最后是标准的决定。因为,我还是想收些。


当然,老茶的事谁也说不太细。当年人,或者后来人。只能先从人,再从推理,再从茶本身上来确定。


有多纯?这个是个问题。


但面对今年的老班章价。可以认真考虑收点。


白天,和朋友一起试班章饼茶。


瞧到条索的时候。我个人倾向是好的布朗班章料。


当年中茶在一个茶厂代加工的。这个茶厂,我也没听过。说实话,这只是一个说法,无法证实。换过包装也不一定。


大盖碗,投茶量10克


茶汤稍红了。但不过度。


入口,有转化的味道了。


布朗的苦涩很少了。


有老茶中比较少见的强回甘。


这种回甘和通透力在老茶中算是少见。


随后生津随即而来。当时好像还有些细的感受。现在忘记了。


我问朋友,你们前天在茶试开的那个品鉴会喝的80年代茶和这个如何?他说。那个茶除了有点时间外。基本没有厚度这些。相比这个各方面都差了多。


▲▲▲


第二个。班章沱。


晚上开泡。一个人。因为白天认真试了饼。但为了让两个茶有个更好的对比就也不管是不是会失眠开喝了。


第二泡,洗茶过程中。茶就出来味道。


回甘很快来了。这个感觉是其它茶无法替代的。


茶力道比较强。在这些年喝的老茶中,这个是算有穿透力的。


布朗的苦涩全融入到了茶汤中。化在舌尖。


干净的陈香开始集中在舌上部,后面集中在喉咙,又在舌上。


反正是不是纯正的老班章还是加了区域这确定没能力。只能说,这个区域是不会错。


表达得好像不太细。


只是想,2018年或许可以选点不错的布朗料做点沱沱砖砖之类的。


我个人倾向是正宗的班章料。


收了42片饼,100个沱。


本文初稿2018年1月30日。


上一篇:全球最美旅行照片都在这里了,值得一看

下一篇:科学解释普洱茶口感与成分之间的本质关系

猜你喜欢

黑茶喝法(黑茶的正确喝法)

黑茶喝法(黑茶的正确喝法)

2022-07-11 515
夏日侍茶 | 陈而酽之,为韵

夏日侍茶 | 陈而酽之,为韵

2022-08-23 315
解酒的最好方法小妙招解酒喝什么最好最快

解酒的最好方法小妙招解酒喝什么最好最快

2023-01-21 219
紫砂壶中的墨绿泥居然是这么来的!

紫砂壶中的墨绿泥居然是这么来的!

2022-11-16 474
茶百科 丨 高杆、藤条茶、群体种、大叶种、乔木、灌木?

茶百科 丨 高杆、藤条茶、群体种、大叶种、乔木、灌木?

2022-07-16 302
冲泡六大茶类​时,该各自搭配什么类型的紫砂壶?​

冲泡六大茶类​时,该各自搭配什么类型的紫砂壶?​

2022-08-28 579
岩茶致癌是肯定的_茶叶是致癌物吗?

岩茶致癌是肯定的_茶叶是致癌物吗?

2023-02-12 833
泡一杯茶自得其乐,喝一杯酒对月当歌

泡一杯茶自得其乐,喝一杯酒对月当歌

2022-06-30 373
存普洱茶有这3大恶习,等于毁茶,天价茶也会变垃圾

存普洱茶有这3大恶习,等于毁茶,天价茶也会变垃圾

2022-08-16 656
茶叶病虫害绿色防控技术方案(茶树病虫害绿色防控技术)

茶叶病虫害绿色防控技术方案(茶树病虫害绿色防控技术)

2022-12-23 406

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购