很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?

作者:小宏家的茶叶 时间:2022-08-27 阅读:783

出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。


很多人说铁观音不好喝,真相是?


三十年前的时候。


安溪铁观音产量还极少。


只有西坪,祥华,感德等乡镇种。


当时绝大部分的铁观音。


都交给国家出口创汇了。


老百姓并无机会品尝。


1984年是个大转折。


国家放开了乌龙茶的管制。


安溪铁观音产量井喷式发展。


并迅速的占领了全国很多市场。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



并迅速的演变数个省份。


几十个县份的山地经济作物。


橘生南为橘,生北则为枳。


长在安溪的铁观音,


与安溪以外的铁观音品质差异很大。


即使是安溪还有内外安溪的区别。


最让人头疼的是安溪以外铁观音产量。


其数量大大的超过安溪县境内。


而且以中低端最多。市场占有量较大。


很多茶友其实没品饮到真正的安溪铁观音。


自然而然就觉得铁观音不好喝。


造成铁观音美誉度的下降。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



其实茶没问题,是人有问题。


一些茶商和茶农为了短期利益。


自己的茶不够卖。


就采购外县外山铁观音替代。


或者用本山毛蟹等冒充铁观音。


所以每到茶季,


几个主产地半夜公路最忙。


都是外县外山的茶趁夜色运进来。


第二天卖给外地的收购商。


所以,不要认为你到了产地。


你买到的茶就一定是正宗的。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



某宝上更是充斥着低价到咋舌。


各种各样的铁观音。


而且销量巨大。


摧毁铁观音长城的核武器啊。


消费者购买了觉得太难喝。


都只会把账记到铁观音头上。


因为消费者没办法区别你正宗否。


但是他们就记住了铁观音难喝。


所以现在越来越多的人都觉得铁观音不好喝。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



真相其实是什么呢?


一,铁观音的保健居各茶类之首。


铁观音茶树种优良,营养物质丰富。


茶叶中茶多酚可以防癌。


防癌效果第一位的是乌龙茶,


第二是普洱,第三是红茶。


日本是进口安溪乌龙茶第一国。


日本将乌龙茶铁观音做“美容茶”


“瘦身茶,保健茶”。


二,铁观音分清香型,浓香型,陈香型。


好的清香型铁观音可媲美名优绿茶。


好的浓香型铁观音可比肩名优岩茶。


好的陈香型铁观音可并提陈年普洱。


更好的满足不同口味和口感的需求。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



三,铁观音的香最高最天然。


在所有茶树种类中,


铁观音有最天然和无需添加高香。


所以和铁观音最不用担心的就是添加。


四,安溪因铁观音被称添寿福地。


安溪人铁观音一天从早喝到晚。


年龄是从小喝到老。


截至今年六月,安溪百岁老人69人。


90岁以上2500多人,80岁上3万多人。


比例远高全国长寿标准。


很多人说安溪铁观音不好喝,真相是?



好的铁观音不仅香高水甜,保健功能强。


更会让人延年益寿。


春水秋香,不同于绿茶等。


秋季是铁观音最好喝的季节了!


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