最近有很多茶友们都会问,红茶可以和绿茶一起泡吗?对于这个问题小编下面给大家具体的讲解一下吧!
1、性质
绿茶是未发酵茶,醒脑健脾香气怡人。红茶是全发酵茶,养胃益气甘苦味重。红茶叶发酵时间长,咖啡因含量多。绿茶叶鲜嫩,含有有机物。两者性质一温一凉。这两种茶在冲泡时间上也很有讲究,绿茶讲究热水盖盖泡,红茶由于发酵过的,冲一下就能喝。所以无论从哪方面来讲,红茶绿茶都不适合一起喝。
2、茶汤
绿茶,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口。 红茶的特点是红叶红汤,是经过发酵后形成的品质特征,干叶色泽乌润,滋味醇和甘浓,汤色红亮鲜明,两者混在一起会破坏两者茶叶的颜色。
3、味道
绿茶醒脑健脾香气怡人,红茶甘苦味重,两者的味道不同,所以不建议一起喝。
总的来说,红茶和绿茶之间存在着很多的不同,所以小编建议大家不要把两者混在一起喝,这样不但破坏了饮茶的作用还错失了茶叶的功效!