湖南“两会”:惟有月光红茶香

作者:茶道湖南 时间:2022-08-26 阅读:416

  2022年1月16日,湖南“两会”正开,“家乡的味道——县市区湘品湘菜推广月”活动在湖南省政府机关食堂举行。名不见经传的“月光红茶”,于琳琅满目的湖湘风物特产中,以其“橙黄透亮、柔韵醇香,蜜香浓郁”的品质,给省府机关领导留下了难忘印象。


湖南“两会”:惟有月光红茶香


一朝步入画卷,一夕梦回千年。清脆婉转的鸟鸣掠过,山谷里有律动的音乐。走入奉家镇百茶源村。走过牛耳冲,走过向家岭,走向巍然屹立的猿头山。看金色的阳光为门斋屋的镶上韵律有致的颂词,黄东风怀着朝圣的虔诚,拾阶登山,放轻脚步,生怕惊扰了那千载的忧伤瓦屋场。在月光冲,翠竹、涧水、山坳、木屋、梯土、石径、鸟鸣……都充满灵性,为时空注入着脉脉温情。一个唯美的高山茶园,云中经典的红茶,已然在一幅水墨图景中步入诗境,走向大众的内心感怀。


湖南“两会”:惟有月光红茶香


这是“湖南月光茶业”董事长黄东风、总经理黄新月执着打造“月光红茶”的地方。他们自2017年开始,用心灵对接“月光山寨”,将洒满阳光与浸润月光的芽叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘干而升华的精品。走进奉家镇的“百茶源村”,无论你是“躺平”看黄家岭,还是“睁一只眼闭或一只眼”地围观“报木冲”,都将获得“三个”鲜明印象。首先是茶人情感的焦点始终放置在川月河这条清澈泉水流淌过的砂质壤土里。梯土、屲凹、旱田、杜鹃、玉米、麦地等构筑起他们茶园的“纵横捭阖”。其次是,他们通过与湖南省茶叶研究所合作,引进技术和人才,提高茶园田间管理水平,提升茶叶加工技术,赋予月光茶“诗和远方”。其三,以“全自动茶叶加工生产线”为引领,在工艺中寄寓思念和乡愁,让其红、绿茶完成着多维度的情感“链接”。


湖南“两会”:惟有月光红茶香


  “月光红”:有高度(平均海拔1300米以上)、有甜度、有“韵扬味顿”的风度,还有月光四溅的亮度,个性化的品茗最有弹性和穿透力——月上云天,思念飞翔,相思的雾,在银河迷了航。晨钟划破天际,霞光,灿烂成爱的诗行。环境葳蕤,干净纯粹,叶芽厚朴,从中可以品出月光茶人的浪漫与甜蜜。


  月光红,因生态空间“祥云”簇拥而乌润甜香,仿佛红军长征缓缓施以遗爱,金豪濛生,芸芸弥漫;满山茶园,成为一个圣洁的符号,形成一个纯净境界。让人沉浸于可居可游可卧可行的乐园,心仪于川河千古门泊万象的所在,让人心往神追高山雾海之浛鲜。


夕阳斜照,陶渊明陈列着千古诗韵。


古道茶马,百牛氹收藏着红军魂魄。


黄家岭上,翘檐木屋升起袅袅的炊烟,一川黄土的泥香,点亮着黄家子孙的灯盏,踏着烽火狼烟的雄浑,诉说蚩尤征战的业绩。黄家百岁老母远望的双眸,抚育东风男儿脊梁上隆起的太阳,以及黄新月黑靴子走出的风采,让“月光红”披肝沥胆,所向披靡在湘江岸边之琵琶琴韵高亢的杯盏里。


湖南“两会”:惟有月光红茶香


三上北京,六下深广。横卧在“茶王奖”壮怀激烈的证书上,一束月光照亮绿波荡漾的浪山坪,让橙红明亮浸染山峦翠色,让胸中智慧香甜厚雪芽叶,让高端品质蘸着川月河水的传奇印证历史。


开掌揉嫩茶,登高摘芽苞。山川寂了,水声慢了,《月光红》抑扬顿挫的光亮照亮进军长沙之路,一阵身后的光环和夙风,呼唤着茶圣陆羽,亘古盘旋在雪峰山脉的天空……


  “月光红”还是奉家秦人怀恋山乡的一个缩影和写照。因为黄东风在故乡用一片片茶叶绿绘出了一幅生动鲜爽的连环画。栩栩如生在渠江源,情真意切在月光中,风风火火在长沙城……


面对高山流水,“月光红”无愧于时代,满面红光,硕果累累——2018年12月,其在第八届国际鼎承茶王赛获红茶组唯一“茶王奖”。2019年3月,被中国茶叶博物馆做珍品收藏;2020年3月,公司被省政府认定为“湖南省农业产业化龙头企业”;2021年9月,于第十三届湖南茶业博览会获茶祖神农杯“金奖”,并获授湖南省茶叶“十大领军企业”称号。


作者:杨建长


责任编辑:邓放


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