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丨作者：林方致
秋茶莫夜余，新自作松浆。
宁静致远，方得始终，我是林方致。
秋分，是农历二十四节气中的第十六个节气，也是秋天到来后的第四个节气。
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”
秋分将昼夜平分，寒暑分割，大地真正地染上了秋色。
飒爽的秋色，层层的铺陈开来，秋风静静地吹过山谷，草木被染成青黄色，桂花枝头点缀了万点金蕊，十里飘香。
秋分三候
秋分时节，天高云淡，碧空万里，凉风习习，丹桂飘香，蟹肥菊黄，正是人间好时节。
我国古代立秋有三候：一候雷始收声；二候蛰虫坯户；三候水始涸。
一候，雷始收声。
古人以为雷声是因为阳气而升起，秋分到来，阳气衰减，阴气逐渐旺盛，所以雷开始收声。
二候，蛰虫坯户。
按《礼记》所说：“坏益其蛰穴之户，使通明处稍小，至寒甚乃墐塞之也。”阴气与寒气开始升起，小虫们纷纷藏入洞穴，并用土封住洞口。
三候，水始涸。
秋分时节，天气干燥，降水少，加上水分蒸发快，因此，湖泊、河流面临枯竭。
秋分习俗
秋祭月
在我国古代有“春祭日，秋祭月”的说法，而秋分就是传统的“祭月节”，秋分时节也是祭月的时候。
吃秋菜
在岭南地区每逢秋分时节，都会有采摘秋菜的习惯。采回来的秋菜一般会用来和鱼片一起煮成“秋汤”。
秋分养生
秋冻保暖
虽然说“春捂秋冻”，秋天的时候如果能经受住寒冷，就能提醒人体开始收敛阳气，以便能更好地度过寒冷的冬天。
但并不是所有人都能经受得住这样的冻，在此时节，更多是需要做好保暖，早晚的时候注意添衣保暖，睡觉的时候要关闭窗户。
哪些人不适合秋冻？
1、体质虚寒、怕冷的人不适合秋冻；
2、儿童不适合秋冻，特别是体质偏寒和体质较弱，容易感冒的孩子尤其不适合秋冻；
3、天气忽冷忽热的时候不适合秋冻，容易感冒；
4、经期的女性不适合秋冻。
秋分养生要点
1、肠胃保暖，防止寒气入侵
秋分之后，天气会越来越寒冷，而我们的肠胃对外界温度的变化很敏感，如果肠胃没有得到得当的防护，受到外界寒气的刺激，就很容易引发肠胃疾病。
除了要注意外在的保暖，还要注意忌口，不要吃冰凉、滚烫、过硬、火辣、过黏的食物，另外还要忌暴饮暴食，戒烟、酒。
2、合理运动，不要过量
俗话说：“秋收冬藏”，秋季养生是以“收”为主，所以运动也适宜选择较为放松、平缓，运动量不大的项目，例如打太极、慢跑等。不要做太激烈的运动，防止汗液流失过多，损耗阳气。
运动时以身体微微发热，还未出汗的状态最佳，这样既能够锻炼身体，又可以避免寒气入体，并且运动的时间也要注意，最好选择在日出后，日落前。
3、应时饮食，切忌乱食乱补
秋季是个养生的好时节，秋之后便是寒冬，秋季进补正好可以让我们轻松应对寒冷冬季。
不过也要注意，秋季进补不能乱食乱补，忌讳食用太过油腻的食物，不要给肠胃造成负担，最好是选择一些清淡、滋润的水果，例如梨、雪莲等，以及白色系的蔬菜，例如白萝卜、白菜、百合等。
进补也要讲究因时而动，因人而宜，因时而宜。
适合秋分时节饮用的茶
老 白 茶
秋分过，寒露起，正是喝老白茶的时节。秋分喝白茶一定要选择经过三五年陈化的老白茶，新茶寒凉，不适合在秋季饮用。
老白茶经过长时间的转化，内在物质已经发生了巨大的变化，茶多酚、咖啡碱物质等减少，黄酮、儿茶素等物质增加，茶性平和，能够帮助我们平润秋燥，暖腹安神。
且老白茶经过陈化，茶汤的颜色加深，呈现暖意融融的赤金色与橙黄色，茶味也是醇厚甘甜，韵味悠长，在秋冬的早晨饮用一杯这样的茶汤，可以让我们暖心暖胃，获得一整天的活力。
悟 龙 茶
乌龙茶又被称作青茶，是一种半发酵的茶类，茶性介于红茶与绿茶之间，性平和温润，不寒不热，温热适中，秋季饮用可以润喉、生津、消除体内湿气与毒素，让我们更容易适应秋冬的气候变化。
青茶的颜色呈现青褐色，茶香富有特色，梅子香、兰花香，香气飘逸，冲泡后汤色为橙红色，色泽艳丽，富有生机，茶味醇厚柔滑，极具层次感。
青茶的叶底色泽明亮，叶片呈青色，叶片边缘呈红色，便有了“青叶镶边”的美称。
黑 茶
黑茶一直是以能够调节三高，颐养精神而在茶圈出名，黑茶的茶性温和，不易上火，多喝黑茶还可以养胃护胃。
特别是黑茶中的熟普，经过发酵之后，熟普中的氨基酸、有益菌类增加，秋分多喝熟普，可以让我们清心润肺，舒缓秋燥。
另外，喝黑茶还能帮助我们缓解疲劳，在秋冬的晚上七八点钟，喝一杯热气腾腾的黑茶，也不用担心会失眠。
花 茶
秋冬喝花茶，选择也有很多。
菊花茶能够护眼明目，排毒消炎。用一个玻璃冲泡一杯杭白菊，清甜舒爽。
茉莉花茶可以提神醒脑，驱除湿热。鲜嫩的茉莉花与清新的绿茶一起窨制出的茶汤让秋天多了一份清新。
杏 仁 茶
李时珍在《本草纲目》说杏仁可以：“杀虫，治诸疮疥，消肿，去头面诸风气皶疱。”
而《本草拾遗》中也提到：“杏酪浓煎如膏，服之润五脏，去痰嗽。”
从此我们可以看出杏仁具有润五脏，清除积食以及消肿，消滞的作用。
秋分时节，我们喝惯了普通的茶品后，也可以尝试着来一碗杏仁茶，换换口味，也是换换心情。
秋分是个拂去浮华，让世间万物回归本真的时节。让我们在此时节饮一杯热茶，赏一季秋景，做一个坦荡的人，从容不迫地面对人生，活得自在洒脱。
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