茶修|茶巾,一抹温柔

作者:第三方评茶 时间:2022-08-25 阅读:943

导语


茶文化是一种休闲文化,格外讲究外观与细节,和茶相关的器物,都以精致小巧为佳,茶巾也是这样。它看似不起眼,其实一直都有着大作为。用它来擦拭茶具,不仅是洁净茶具,更是一次温柔的抚摸,用它,拂去了我们心灵上的尘埃,暖了我们淡漠的身心。


专用工具的多样化细分,是文明的最直观的标志。或许,在一般人的眼里,茶巾很是不入眼的,充其量也只是一块抹布。论其用途,喝茶时用它可以,不专用也可以,甚至用抹布代之亦可,只不过,那样做似乎有违茶的雅洁品性,有如焚琴煮鹤,是俗人大煞风景的做法。


讲究茶艺的人,茶巾必须是专用的。如果用来擦别的东西,比如茶食壳皮,就不太合适,因为若有碎屑残渣沾在茶巾上,再去揩拭茶壶,肯定会拖泥带水,有碍观瞻,万一再掉到杯中,就更是让人品饮兴致大打折扣。


茶修|茶巾,一抹温柔



茶是和洁净联在一起的,讲究又内行的人喝茶时,桌上一般不会出现脏的东西。


茶巾所起的作用,只是擦干而已,附着在茶巾上的,除了清水,便是茶水,最多是茶叶或茶渣,所以,与其他毛巾不同,茶巾不会显脏,更不会有异味。当然,如果不是专门喝茶的地方,比如在饭桌上,或者是广东式的早茶桌上,有饭有菜复有酒,杯盘狼藉之余,开始品茶,此时就不可只用茶巾了,而必须先用抹布把桌面擦净,等到茶具摆好,再用茶巾。


在喝功夫茶时,茶巾的一大功用,不仅是揩抹茶桌,更须频频揩抹茶壶。


茶壶泡在茶盘里,倒茶时如不擦干壶身与壶底,沾着的水就难免会顺着壶嘴滴入杯中。在娴熟的茶客或茶艺服务员手里,茶巾不仅是一种工具,还是道具,每一次揩抹,都像是习惯性的对茶具的抚摩,而不只是为了洁净。


茶修|茶巾,一抹温柔



茶巾,看似很不起眼,也是日常生活中我们最易忽略的事物。可它任劳任怨,默默做事,默默承受,单是这份担当和自如,就已令我们汗颜。缺少了它,喝茶真的好像是少了什么意味。


它甘当绿叶,凸显茶水的好,增添了茶具的美丽,成全品茶人的快乐。它曾经气质如华,青春亮丽,但随着一次次的周转和劳累,它逐渐面色苍白,兀自老去。一如我们身边的亲人,父母,总是以拳拳之心关照着我们,哺育我们长大,而他们却在我们的不知不觉中慢慢老去。他们的爱如同茶巾对茶具的爱,看起来很平凡,可真实地铺垫在生活的一个个细节中。


现在,让我们一起来走近茶巾,了解一下茶巾。


茶修|茶巾,一抹温柔



什么是茶巾?


茶巾又称为“茶布”,用麻、棉等纤维制造,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。


茶巾的材质


纯棉、麻布质地。


茶巾的功用


泡茶过程中的清洁用具,用来擦拭泡茶过程中茶具外壁的水渍、茶渍。


茶修|茶巾,一抹温柔



茶巾的选购技巧


购买时可以先让店员拿样品来试用,要选择吸水性好的棉、麻布茶巾。


茶巾有素色和花色之分,可根据个人喜好或茶桌来进行选择。


茶巾的清洁


1.茶巾新沾上茶渍,可立即用70%-80%的热水洗涤,便可除去。


2.旧茶渍,则可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。


3.不宜暴晒,以免茶巾变硬。


茶修|茶巾,一抹温柔



小贴士


1.茶巾只能擦拭茶具外面的部位,不能用来擦拭茶具内部;


2.茶艺员或主人在泡茶过程中,将双手轻轻搭在茶巾上,是泡茶礼仪的基本规范之一;


3.茶巾的使用示范:一只手拿着茶具,另一只手的拇指在上,其余四指在下托起茶巾,用茶巾擦拭水渍、茶渍;


4. 茶巾在茶席中的位置,需置于茶盘与泡茶者间之案上。


转载自公众号:中国普茶网


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