兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。所谓兰贵人茶,其实就是人参乌龙茶,是由乌龙茶和人参粉精制而成的茶,它的学名叫做人参乌龙,色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。
一、特点
兰贵人原产地在我国台湾,具有卷曲紧结、重实、干茶色泽沙绿翠润,香气馥郁芳香,条索匀整,汤色褐绿清澈,香气浓郁清香,滋味醇厚回甘,叶底柔软细腻的外形特点。且兰贵人茶是根据中医学和中药学“五味”的理论而设计的,能够品尝到辛、酸、甘、苦、咸不同滋味。
二、功效
兰贵人是用上等乌龙茶,与西洋参加工,精致而成,具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿和预防冠心病等功用,是一款不可多得的天然健康饮品,且对胃寒、胃胀气,慢性胃炎起养胃、补胃的作用。
乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。
三、工艺
第一步:采用中小叶茶树品种鲜叶→晒青→晾青→做青→杀青 →揉捻→初焙→复焙→复包装→文火慢烤→拣簸等精致工序制成的乌龙茶。
第二步:采用乌龙茶为主要茶料,与天然的甘草粉、西洋参叶粉、桂花(或香草豆、玫瑰提取物)为添香的配料,混合搅拌并焙火干燥提香而成。
四、品茗
茶具用沸水冲烫后,取兰贵人茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3—5次。
以上就是关于兰贵人的介绍了,大家可以品尝一下哦!