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每到夏季,很多茶友都开始为能不能喝红茶“犯困”!究竟在烈日炎炎的夏季,适不适合喝红茶,喝了会不会上火?红茶的最佳饮茶时间是何时?红茶只适合女性茶友喝吗等等,接下来我就借这篇文章一次性给大家讲讲关于红茶的几个喝茶误区。
1. 夏季不能喝红茶,会上火?
答案是红茶喝了会不会上火,与红茶具体的制作工艺有关、茶性以及喝茶人的体质等几个因素有关。
首先,从红茶的制作工艺上来看,红茶属于全发酵茶类,茶青鲜叶经历萎凋——揉捻——发酵——干燥几道制作工序,本身就使得红茶成为一类茶性较为温和的茶类。
通常来说,刚制作出来的红茶,它的火气还未完全消散,如果立即喝,就会产生燥火感。这类的喝红茶带来的“上火”,可随红茶的保存时间而逐渐消退。
另外,因干燥方式的不同,采用烤红干燥方式制作出来的红茶,初期品饮,尽管它的茶味具有高香高甜的特点,但在燥火感上也会相对更明显一些,而晒红茶则燥感稍弱,茶性更为温和。
其次,从喝茶人的体质上看,分燥热体质和虚寒体质。因此,在饮茶时更建议按体质喝茶。体质偏寒的饮茶群体,就可适量饮用茶性较为温和的红茶。
因此,夏季喝红茶会不会上火,取决于喝茶人选择了哪一类红茶,个人体质如何等因素。
2. 红茶只适合秋冬季节喝?
答案是红茶一年四季可以喝,只是结合秋冬季节气候寒凉的气候特征,秋冬季更适合罢了。
另外,茶友们可别忘了,尽管夏季气候较为炎热,但偶尔碰到连续的阴雨天,这时不妨适当饮用一些红茶,还能够起到温暖脾胃、驱散寒意的效用。
又如,在炎热的夏季吹多了空调或吃了一些较为寒凉的食物之后,也可适当饮用红茶来调理脾胃。
至于一天中的饮茶时间,也是不管哪个季节喝红茶都需要加以考虑。一般在饭前饭后的1小时左右饮用红茶都可,控制好饮茶量(一般为3-5克),也可根据个人饮茶偏好适当增减,注意少饮或不饮浓茶即可。
3. 女性茶友才喝红茶?
答案是喝茶无性别之分,喝红茶也一样。之所以红茶给人一种是女性茶友才喝的饮料,是因为女性茶友的体质多为虚寒体质,而红茶的茶性温和、滋味甜醇柔和等等,综合各种因素考虑,因而红茶更受女性茶友的喜爱,而男性茶友则更偏爱那一类滋味浓郁、浓强度高的茶类。
不过以上并不绝对,尽管男女性茶友在偏好上存在一些共性,但它也会因每个人的体质和饮茶偏好等的不同而有所区别。
喝茶,只有适合不适合,喜欢与不喜欢之分,喝茶,无关性别......
茶友们还知道哪些关于红茶的喝茶误区,欢迎留言与我分享您的观点和看法哟~
作者:简抒
图片来源:荣瑞祥
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