常言道,明前茶贵如金,是因为在古时候,由于路途遥远,交通不便,所以春茶往往只有皇室才可以享用到,而大臣和平民百姓想要喝到明前茶那简直是一种奢望,唐宋八大家之一的欧阳修大家应该都有所耳闻,当时在位的皇帝新得了一种绣茶,爱不释手,欧阳修有幸被赏到了几棵绣茶,便感叹道“金可有而茶不得”。所以后世更加笃定明前茶异常珍贵。
一直到现在,明前茶也是茶友们备受追捧的茶了,因为毕竟每年普洱古树春茶的采摘期即将来临的时候,各个山头都是人满为患,从四面八方赶来的茶友茶商都在殷切的期待能满载而归,品尝到第一口春茶,当然年年都是如此,这样的传统好像已经成为众多普洱茶友不言而喻的一种习惯。
今年当然也是如此,还未到春茶的采摘期,已经有部分普洱茶友抵达云南,匠茶工坊的小伙伴当然也在其中,毕竟作为普洱茶行业的新兴品牌,为每个喜欢普洱茶的茶友觅得品质上佳的茶是我们的的初衷,所以每一场觅茶之旅自然不能缺席。
纯天然无污染,且内质丰富
古树春茶,天然无污染且有几百年甚至上千年历史的古树内含的物质太过丰富,尝过一次,你就难以忘记。
古树不施肥是很多年来的传统,暂且不说这一传统,就古茶树本身来说,大部分的古茶树树龄都在几百甚至上千年,盘根错落的根部可以通过土壤汲取更多的营养物质,所以不需要通过施肥来获取营养。再说,古树大多数都生长在山高路险的地方,就算想要施肥也是有心无力。当然纯天然无污染的古树原料也是普洱茶绝对的优势。
其次古树茶富含丰富的营养物质,古茶树会比一般的茶树扎根扎的更深,所以能汲取到地下更多的微量元素。且古茶树乔木大叶种树大、冠大、根深,能最大程度地吸收和贮存土壤里丰富的营养物质。而且采摘完秋茶之后,古茶树就会进入一个冬眠期,直到春天温度上升,古茶树的冬眠期才会结束,在这一期间古茶树能迅速补充营养,因此古树茶,内质更丰厚,滋味更醇厚。
太过稀有,很难再生
古树春茶太过稀有,一旦错过就很难再买到,毕竟普洱古树茶春茶每年的产量很少,一是因为普洱古树总量就不多,再者古茶树基本上都是散落于深山丛林中,山路险峻采摘程度也是难上加难,最后以前因为利益的趋势,人们过度的采摘,导致古树茶的产量连年下降,因而古树茶更是稀有,而且最后要告诉大家的是一般古树茶只有每年春季的时候才会采摘,其他季节很少去采摘的,错过了今年的古树春茶,只有等来年了。
收藏、增值空间太大
我们都知道普洱茶有收藏价值,随着近几年来普洱茶越来越受欢迎,所以就这一趋势就能看出,普洱茶还是有很大的升值空间的。特别是古树茶春茶,因为稀有且富含多种物质,其升值空间会更大。
尤其是一些名山名寨普洱茶,其产量远远满足不了市场的需求,每一年生产出来的古树普洱茶消耗量又大,凡供不应求的名山名寨古树茶,收藏的意义就大,越是稀缺的品种,未来增值的空间越大。