红茶是能给人带来正面能量的茶，温暖的色彩明亮艳丽，热热的一小杯滑过喉咙，身心渐暖。

红茶有很多种，总的来说似乎大同小异，但仔细分开来却又各有性格。

小种红茶——曾经你爱答不理，如今让你高攀不起

红茶的发明大约在明朝后期。某年采茶季节，有一北方军队路过桐木关庙湾，夜晚驻扎在当地的木制茶叶加工地点，睡在了茶叶青叶上。待到天明军队离开后，茶叶青叶已经变软发红，而且带黏性。

茶人们非常着急，为了尽量挽回损失，族人决定把已经变软的茶叶搓揉成条，并用当地盛产的马尾松的枯萎材块作为燃料来烘干已经带黏性的茶青。

待到茶叶烘干后，原来红绿相伴的茶叶变得乌黑发亮，并且带有一股松脂的香气。

可是烘干好的茶叶在当地并没有人愿意买，于是制茶人把这种烘过的茶叶挑到45公里外的星村，期望能尽可能地挽回些损失。

令人没有想到的是，当第二年的制茶季节将来临时，有人竟然愿意出高于原来茶叶几倍的价格来收购，并且付了现款。

之后，这种乌黑、带有松脂香味的茶叶越做越多，生意也越来越兴旺，社会影响也越来越广。

祁门红茶——要叫我女王大人

祁门红茶是红茶中的极品，以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世，是英国女王和王室的至爱饮品，邓小平曾赞誉：“你们祁红，世界有名”。

祁红工夫于1875年创始以后，由于选用的茶树品种得当，茶树生长自然环境得天独厚，工艺精益求精，制成红茶有天然香气很快独树一帜，成为红茶的佼佼者，并与印度大吉岭茶，斯里兰卡乌伐季节茶，并列为世界公认的三大高香红茶之一。

滇红——白富美

工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。

滇红自打问世以来，就是一款兼容并包，仁者见仁智者见智的茶品。当人们兴致极好的时候，她可以随人心愿，兴高采烈地融入你的心境，这时她成为了一个楚楚动人的红粉佳人，韵味十足，摄人心魄。

当人们步入散淡平和的独处环境，搜肠刮肚欲赋新诗的时候，滇红红浓明亮的韵致给你点出了诗眼。

英德红茶——宅男女神

英德红茶，产于广东省英德市。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰的自然环境。

英德红茶外形颗粒紧结重实，色泽油润，细嫩匀整，金毫显露，香气鲜纯浓郁，花香明显，滋味浓厚甜润，汤色红艳明亮，金圈明显，叶底柔软红亮，特别是加奶后茶汤棕红瑰丽，味浓厚清爽，色香味俱佳。

有的人对红茶有一个误解，以为红茶只适合在秋冬季节饮用，其实不然，夏天也是可以喝红茶的。

那么，今天我们就一起来探讨一下这个问题吧。

每个人体质不同，对茶性要求也不同。

因为夏天炎热，就觉得夏天喝红茶会上火，这种认知是错误的。

我们喝茶也应辨清体质，适当饮用。

燥热体质者（表现：容易上火、怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥等。）适宜喝绿茶。

虚寒体质者（肠胃虚寒，或体质较虚弱者），适宜喝中性或温性茶。

老年人，体质偏寒的女性，适合饮用茶性温和醇厚，有暖胃、降血脂、降血压等作用的红茶和普洱茶。

从前文中我们可以得知，红茶属于温性茶。

夏天适量喝红茶并不会像进食热性食物一样引起上火，而且如果是体质虚寒的人夏天适当喝红茶还能够帮助祛湿养胃。

夏天喝红茶有什么好处？

1、喝红茶也能消暑

首先来说，夏天饮红茶也能止渴消暑。

因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。

同时咖啡渣控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

此外，红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动（如马拉松赛跑）前喝，因为茶中的咖啡硷具有提神作用，又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋，所以让人更具持久力。

2、夏天也需要暖胃

夏天天气炎热，很多朋友都喜欢待在空调房里，吃着冷饮，这简直是夏天的最爱。

然而，长期这样，很伤我们脾胃，导致胃寒。

而红茶具有暖胃养胃的功效，喝性温的红茶在夏天非但不会上火，反而易于身体健康。

处于亚健康的都市人，更应多喝红茶这类温性茶。