什么绿茶的口味浓?如果你喜欢口味浓的绿茶,崂山绿茶便是你的首要选择。崂山绿茶的香味不但匀致,而且苦味一下子便会化开,回甘很快,苦味转瞬即逝,甘甜中有独特的香味,崂山绿茶果然是茶中佳品。
南方绿茶与崂山绿茶生长的土壤环境不同,浇灌用水不同,还有雾气、海气等环境因素的不同,味道截然不同。南方绿茶初闻香味浓烈,再闻香气不纯感觉;崂山绿茶初闻一股淡淡的清香飘入鼻腔,再闻能感觉到一种豆香味,那种豆香味就是我们都熟悉的碗豆香,给人一种清雅、幽香的感觉。
绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。
因为南方人偏爱绿茶,所以在绿茶的生产基地的分布来说,北方相对较少,但是或许少便会精细,崂山绿茶作为北方茶,有着北方不可或缺的特点。说起青岛,很多人便先入为主,认为青岛只产出啤酒,殊不知,这座海边城市也有更加出众之地,那便是崂山绿茶。