（编者按：陆羽会自2020年11月21日北京启动“中国茶日”以来，今年9月22日（21日为中秋节顺延一天）将迎来第十个陆羽会中国茶日。上月陆羽会中国茶日适逢“百县百茶乡村振兴沙龙”开启，与会嘉宾和各大媒体纷纷对陆羽国际集团制定的以茶产业综合服务平台服务百县百茶乡村振兴的战略，表示高度认可和赞赏。会后，严建红董事长特别接受了新华网、人民网、中国网、中华网、湖北日报等媒体的单独和联合访谈，现将部分内容整理如下，以飨读者。）
记者：国家和各地政府一直非常重视助力茶产业发展，出台系列支持政策，全力促进全省茶产业提质增效、茶农持续增收、茶区脱贫攻坚，中国茶产业现代化之路究竟有多远？
严建红：茶叶行业是现代农业的重要组成部分，谈茶叶不能脱离农业在中国国民经济中发展阶段和现状。据不完全统计，茶产业有一个“586”数据，我国约50%省级贫困县种植茶叶，茶叶从业人员8000余万人，全国普茶网口超过6亿。茶是影响全国全局的三农产业，是巩固脱贫、乡村振兴、促进就业的民生产业。中央和地方各级政府一直非常重视茶产业创新发展，尤其自2020年疫情以来，国家及各省市又相继推出一系列与茶业相关的支持种植、生产加工、商贸流通、产业链、创新链等方面的政策。振兴产业，仅有政策支持不够。 中国茶叶综合效益不高、经销渠道不畅、品牌不强仍是茶产业发展的痛点。从国际经验看，中国与国际茶的差距就在于标准、市场体系构建和品牌推广。近期，国家提出要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来；紧扣产业链、供应链，部署创新链，这正是中国茶产业现代化之路的解决方案。有了正确指导思想，相信中国茶产业链的创新活力会激发出来，陆羽国际集团对中国茶产业现代化信心无比坚定。
记者：陆羽国际对中国茶产业现代化的理解是什么？
严建红：我们70年代这一代人小时候非常憧憬“四个现代化”。借用“四化”理想，陆羽国际结合市场需求的理解和自身的基因，提出了以标准化、数字化、品牌化、国际化“四化”作为茶产业现代化的注解，并将其作为了现阶段陆羽国际集团的愿景，即中国茶产业“四化”综合服务平台。在这一宏伟的愿景下，我们探索出S2B2C的商业模式，这一商业模式正好契合了产业互联网时代的到来。
记者：为什么说产业互联网对中国茶产业现代化具有至关重要的意义？
严建红：中国茶产业现代化的突破，已经不在于种植和生产，而在于标准、市场、品牌和文化打造。无论从国际经验，还是国内经验都显示，打造好种植业为基础、加工为重点、商贸物流为引领的产业体系，认真贯彻落实统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的论断，以“标准、科技、文化”为引领，打造中国茶产业互联网平台，才是中国茶产业现代化的顶层设计。
记者：构建茶产业互联网的困难在什么地方？
严建红：即使在较为发达的商业、工业国民经济体系中，构建产业互联网就不是一件容易的事，更何况到第一产业农业！而茶产业较一般的农产品，有产业互联网的一些优势，如体量大、供方需方经销方基数大、存储物流成本不高等；但也有一些显而易见的弱点，如标准不一、产区和供应经销极为分散、消费非刚需等。这就需要政府、产区龙头企业、茶从业者、茶产业链服务者等各方形成共识，尤其需要政府和第三方综合服务平台配合导入推动。
记者：产业互联网会为茶行业带来什么？
产业互联网是在消费互联网基础上向产业纵深服务的数字化升级。数字化的时代可分为“数1”----以阿里天猫的消费电商为代表；“数2”即是以陆羽茶产业互联网及众多产业互联网的启动为代表，它将打通上游的产业互联。当“数2”时代到来时，所有从业者面临着挑战和机遇，我们建议没有跟上“数1”红利的农业企业、理清战略跳过“数1”学习阶段、直接在更高的“数2”即产业互联网平台进行升级发展。打个比喻，相当于用1代的成本购买了2代的产品或服务。
当上游产业数字化和消费产业数字化互联后，技术的进步将引导我们进入“数3”时代，那时将实现万物互联，万物皆为数，我们的茶园、茶叶将数字化，消费者、生产者、所有者的界限将变得不是那么明显，农业即品牌、茶园即服务的时代将到来，让我们共同努力、见证。
记者：近期您一直在提“1+5+100”的产区布局，内涵是什么？
严建红：1是中心市场，相当于“中央机房”；5是湖北五大茶产区，100是中国（湖北以外）100大产区，这105个产区基本代表了陆羽标准评级中心所研究和覆盖的百县百茶，基本代表了中国茶产值的70%。中国有1200种茶，陆标在过去八年研究了30000多种茶样，认证了5000多个单品，可以说中国核心产区产品是非常丰富多样的。也就是说，做产业互联网不是我们在武汉陆羽茶交所空想，要走进产区，向政府、专家、茶企、茶农学习，例如从标准上，就要做到产区评级、茶园评级、茶企评级、仓储评级和产品评分，因此，在这一基础上，我们提出了要建设好“1+5+100”产区布局，每一产区，都要做好产区互联网。这包括产区标准共建、“四化”示范基地、产区交易模式设计、产区电商、产区文化推广中心等，一些是我们与当地政府、协会、龙头茶企合作，一些是在集团武汉总部和全国渠道建设专班，只有这样，各核心产区的“机房”就能直通到“中央机房”，打通产区到销区的数字化鸿沟，就不是梦。当然，要为百县百茶构建产区互联网，这需要我们三至五年的努力，也需要国家和地方大力的支持。
记者：陆羽茶交所在构建产业互联网包括各产区互联网方面，有什么独特的优势？
严建红：国家为“碳达峰、碳中和”目标，专门设立碳排放交易所；北京完善国家金融中心功能，新获批打造北京证券交易所；广州升级广交会等商贸中心地位，获批广州期货交易所；上海市政府印发《“十四五”时期提升上海国际贸易中心能级规划》，培育若干千亿级、万亿级交易平台，打造一批百亿、千亿级重点功能性平台。交易所是市场经济高级组织生态，对一个国家和地区、产区升级具有极为重要的顶层设计意义。
交易所与一般企业包括常见的互联网电商平台相比，在组织体系上具有至少以下五个方面的“独立性”：一是产品的独立性，交易所交易的产品不是自己生产，而是第三方提供、经公平公正公开公示后挂牌的；二是仓储的独立性，交易所指定仓储与生产企业隔离，生产企业不得动用一经入库的产品，产品属于购买或交易或寄存方所有；三是交易的独立性，交易所交易系统为第三方系统开发商开发的成熟系统，机房为第三方可信服务商的安全托管，所有交易行为遵循公示的交易制度，且受到监管机构监管；四是结算交收的独立性，交易所不碰买卖双方的钱货，只由第三方结算机构提供钱货两清、权益清晰的结算交收；五是市场参与者的独立性，交易所卖方买方众多，价格和量由市场定价，交易所可进行充分信息披露和风险提示，买卖双方自行承担收益和风险。
记者：怎样看待交易所的风险控制、合规管理？
严建红：前面说过，交易所在市场体系建设、规则建设、客户适用性管理、合规管理、风险控制等方面，是相较一般企业和电商平台更优的制度安排。因此，地方交易所作为某一产业的要素市场平台，不仅仅包含产业互联网的数字化基础设施作用，更是一个典型的社会化组织。市场经济的标志之一，就是有交易所。有市场，就有交易，有交易，就必有不同的观点、意见、盈亏、是非、纠纷。交易所是最好的制度安排的原因，就是在于其“公平、公正、公开”的理念和市场化定价和市场化吸纳和消化风险。一些风险有了公开的市场，会显现得更公开，事实上没有交易所，这些问题仍然存在线下。因此，交易所最需要建立的是法人治理机制、规则公开机制、信息公示机制、市场参与者公约机制、风险控制机制等体系建设。所幸的是，陆羽茶交所在六年的发展中，经历了国家对交易场所清理整顿、经历了疫情的考验、经历了多次的交易系统升级，总体来讲，交易所保持了极低的“官司数”和零未决风险，这是判断一个交易所风险控制水平的最好指标。
合规管理是交易所生命线。陆羽茶交所2015年底至2018年投资交易模式时期的风险目前基本化解，没有出现系统风险。当前的产业互联网模式，自2019年底试点以来，已经运行了二年，其商业逻辑偏向于交易所电商，2021年6月，工信部（CSTC）莅临陆羽茶交中心检查，并出具《交易系统现场检查合规报告》。陆羽茶交所作为服务中小个体为主的20万茶企茶商的平台，深知茶行业缺少职业教育和专业辅导的现状。我们既然服务这个行业，一定要为大家建立起使命、远景和核心价值观，建立起平台公约，要求所有参与者积极参加平台培训、做受人尊重的专业人员。为此，我们一直重视合规建设和强化合规培训，建立了自查自纠、监督机制、风险告知、处罚纪录。同时通过在官网、公众号平台以及线下组织经销商培训等多种方式，督导经销商合法合规开展业务。平台建立完善制度体系，针对“十二禁令”等虚假宣传、承诺收益等违规行为发现一起处理一起。截止日前，累计处理清退违规经销商千余名。陆羽茶交所所规划的S2B2C的产业互联网方向，是中国茶产业现代化正确的方向，广大茶商要珍惜这一难得的“数2”时代创业机会，切不要因为不合规而影响平台声誉、更影响自己和队友的事业。
记者：陆羽茶产业互联网的核心服务体系是什么，服务空间有多大？
严建红：陆羽茶产业互联网与每一位茶产业从业人员相关、是上中下游的一个工具。它定位为产区政府的“四化”平台、茶企的第二营销部、经销商的“双创”基业、消费者的茶生活社区。陆羽茶产业互联网，简单概括，就是一个标准（陆羽标准）、二个平台（陆交所2B平台，陆羽会2C平台）、三位一体推广（茶、茶园和茶文化）、“四化”基地建设（标准化、数字化、品牌化、国际化）、以实现五个提升（为产区和茶企实现交易量提升、销售额提升、经销渠道提升、品牌提升和市场提升）。
陆羽茶产业互联网在武汉和各产区，均能有效促进一二三四产业深度融合，项目建成后将产生巨大的总部经济效益以及综合经济社会效益。预计实现两至三年内平台交易额超千亿元，促进我省茶产业千亿产值跨越，带来数十亿税收；项目将成为汇聚万亿茶产业链、服务全国和世界的茶文化和茶产业，带动1000万茶农年人均收入在现有基础上增加1倍，带动和帮助100万户涉茶中小微企业的发展，切实助推乡村振兴；将打通国内国际贸易双循环，沿“一带一路”融汇打造为一张通向世界人民的茶文化茶产业名片。陆羽茶交所将持续优化治理和资本结构，打造中国茶产业现代化平台，为中国茶产业复兴做好先行先试和新的贡献。
