眼看着春茶的脚步越来越近了。肯定有很多茶友准备提前预购春茶了。普洱茶生茶以茶山或村寨命名的有很多，每款山头茶的香气、口感有所差异。
那么多普洱生茶，究竟哪一款才适合自己呢？
有的时候买了一款茶，试喝之后发现不是自己喜欢的口感，又要退回去重新购买其他款，来来回回几次，弄得人心力憔悴。
为了节省茶友的时间，帮助茶友更好地选择普洱生茶，阿洁整理了临沧几个茶区山头茶的口感特点。
临沧茶区
临沧茶区是云南三大茶叶主产区之一，茶山平均海拔2000米，茶树以大叶种为主，有勐库大叶种、邦东大叶种和凤庆大叶种等。
临沧茶以花香浓郁，茶气强，茶汤清爽甘甜而扬名，小饮怡情，喝太多胃部会有刺激感，适合中午困倦时和夜间加班提神饮用。
01
冰 岛
冰岛是临沧勐库茶区最具代表性的山头。勐库镇位于临沧市双江县，其地形为“两山夹一河一坝”，下辖16个行政村，进一步细分就划分出普洱茶界人人皆知的“勐库十八寨”。
“勐库十八寨，寨寨出好茶”，每一个寨子出产的普洱茶都具有不同的特点，作为勐库大叶种的发源地，冰岛可谓是“集各寨精华于一身”，独具一格的香气、滋味和口感，让冰岛在普洱茶界迅速打开知名度，虽然价格一路飞涨，却始终不乏大批追随者。
02
大 雪 山
大雪山位于澜沧江西岸的临沧永德县境内，主峰最高海拔3429米，高于3000米的山顶地区在春冬季节会有少量积雪。
生长在大雪山森林中的茶树受融雪滋润，叶质宽大肥硕，山野气韵强劲，茶香浓郁持久，香型为雅致的花果香，挂杯香为馥郁的蜜香。大雪山茶汤口感有着典型的临沧特质，新茶入口甘美清澄、新鲜爽口，微苦快速化开后甘甜袭来，舌面被茶香包裹，吐气生香。
陈化后的大雪山茶香由花果香转为浓厚的豆香，汤质稠润饱满，层次丰富，汤香相融，豆香中带着轻微野韵。
如果你喜欢甜柔细腻型的生普、或是普洱萌新，那大雪山古树生普可以说很适合了。
03
昔 归
人人都说“高山云雾出好茶”，昔归却反其道而行，昔归的海拔不到1000米，茶叶品质却都不输高海拔地区茶。
昔归茶茶汤澄澈透亮，呈现青黄色，滋味清爽鲜活，稍显苦涩。茶汤入口即可感受到舌底生津迅速席卷口腔，回甘紧随其后，从喉咙升起，甜润舒适，不多时便盈满口中。
茶汤入口便是让人迷醉的花蜜香，仿佛置身于蜂飞蝶舞的万花丛中；茶汤入喉后，花蜜香从舌尖蔓延至喉咙，暗香涌动，真正是唇齿生香。
04
懂 过
懂过的古树茶叶形略小，属于大中小叶种混种，水浸出物丰富，茶叶香气可以融于茶汤之中，回味浓郁有个性，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不像冰岛、坝糯，气韵要更强一些。在勐库大叶茶中，风格自成一派。
懂过的茶开汤就锋芒毕露。入口生苦，微微有涩，随即化甘，香气劲扬，茶汤饱满而富有冲击力，香气馥郁且富有生机。存放一定年头年的懂过恰如含了蜜的花骨朵，约束着美，但纵容自己的香气。
懂过古树茶最显著的特征就是'苦尽甘来'。
05
坝 糯
坝糯的茶综合评价：入口微苦微涩，滋味强劲，回甘生津迅猛持久，花香馥郁，果香清润，喉韵来的迅捷持久，深邃绵润，后劲十足，气韵强劲霸道，极其适合喜欢茶味刚劲的茶友。
除以上这些外，临沧茶区的白莺山、忙肺等普洱茶名气也不小。
白莺山普洱茶的特点：茶香清新淡雅，新茶伴有青草味；茶汤滋味清爽、温润饱满，入口清润解渴，苦涩不显。
忙肺普洱茶的特点：茶汤质爽滑、微微带涩，喉韵甘润持久，协调性较好。
千茶千味，每一款茶都是独一无二的，就像每一个人都是不可复制的，人与人之间的口味也不会完全相同。
