白茶，一个散发着清香的诗意名字
濡湿在农谚上
轮回在季候里
芳菲在茶园中
鼎白的每片茶叶
都有属于自己的生态茶园
选址
生态茶园基地建设是茶叶生产的基础，是自然和生态法则相协调的产物。
生态标准茶园必须符合生态环境质量，要求远离城市和工业区以及村庄与公路，以防止城乡灰尘、废水、废气及过多人为活动给茶叶带来污染。
茶地周围林木繁茂，具有生物多样性；空气清新，水质纯净，土质肥沃；保持着稳定的生态系统。
鼎白生态茶园地处传统农业生产区，其大气环境检测与土壤检测报告证明，均符合国家标准。
茶园地块的缓冲带由防护林、道路、沟壑构成，边界隔离带宽度在100米以上，远离污染源，为茶树生长提供了优质的栖息地。沾晨曦之初露，袭山尖之清风。
平均海拔600以上，年平均气温18.5℃左右，年降水量约1669.5mm，年相对湿度80%，山区平均无霜期228天。
种植
种植鼎白生态茶园是茶人根据山地的形状地貌逐渐开垦种植而成的，开耕至今已发展为八百多亩，年产量大约120吨。
土壤
茶园土壤为最优质的红壤，PH值在5-6.5之间，上部为砂质、砂壤质，下部无黏盘层，团粒结构多。土层深厚，排水透气良好，营养元素丰富而平衡。
茶种
选用福鼎大白、大毫以及传统群体种小茶等良品，茶树龄约在50年以上。
施肥
鼎白只选择有机肥料，包括符合有机标准的农家肥（家畜粪）与菜饼肥。无有害污泥与化学合成肥料，保证茶树不受到化学物质的侵害，天育天成。
水源
由于茶园常年雨量充沛，不使用人工灌溉，作物只接受自然降雨，不存在农田灌溉污染的问题。地表水、地下水和水质清洁无污染，基地上游无污染源，生产、生活用水符合有机食品的水质标准。
除草除虫
鼎白因地理条件优越，只采用人工除草，预防为主，防重于治。并杜绝任何人工合成农药，按照国家除虫标准，只采用人工捕杀、挂黄板等物理方式除虫，保证茶树不受到化学物质的侵害。
人工除草
物理除虫
水土保持与生物多样性
鼎白茶园根据山坡走势与坡度修成梯田结构，并设置土坎，最大程度保证了茶园土壤的稳固、茶树根的深扎、水土之间的平衡。植被覆盖率高，生态系统良好，很好的保持了生物多样性。
生态茶园的种植要依靠自然，也要人为精心呵护。
传承
上世纪五六十年代，知青们用双手一石一垒堆砌起鼎白老茶园，倾诉着知青精神与时代故事。艰苦奋斗、执著进取、无私奉献的知青精神，也是鼎白三十年来所秉承和坚持的。
鼎白利用这片老茶园培育茶种、优化土壤、平衡茶园生态，它为鼎白的生态更增添一份古老。生态茶园的建设要利用好老一辈留下的有机财富。
人情味
茶园深处，伫立着一幢乳白色的建筑，远远望去似明珠镶嵌碧波之中。那是鼎白“桃花源”的归处，是远离尘嚣的“温柔乡”，看似简约却内藏玄机。不饰华丽，古朴大气，但建筑里的每一个角落、都可以感受到鼎白的好客，与对每一位爱茶之人的用心。
当您厌倦了生活，便去到天台品茶，甘甜中带有泉水的清冽；轻轻的钻进这个清净的小摇篮，在茶香氤氲里，做一个茶乡人的梦。生态茶园的建设让这里多一份“人情味”。
民俗
鼎白生态茶园基地，坐落在“民风”淳朴的佳阳畲族后洋村。质朴从善的民俗民情、自然秀美的风景风貌创造了鼎白的大自然白茶体验馆，让鼎白的白茶多了一份民族传统底蕴。
清晨，吹来花香、吹来茶香、吹来畲族姑娘的芳香；入夜，茶园月朗星稀、在空地上举行篝火晚会，与畲族舞者尽情地载歌载舞，以茶代酒一醉方休，乐不思归。生态茶园的建设要将茶赋予愈多的文化内涵。
鼎白守候着这片净土，等待着茶香芬芳，将白茶的图腾深深地烙印在这里，只为您的每一口茶都能品到来自阳光的味道。鼎白，与茶园一同成长！
未来，鼎白将继续贯彻“人法地，地法天，天法道，道法自然”的文化本源，以永为大家所喜爱的奋斗人生旅途伴侣为企业使命，打造一个以爱心与关怀建构的白茶梦想园。
