关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”

作者:悠然品茶 时间:2022-08-19 阅读:546

关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱茶汤


“班禅沱”茶也称为“紧茶”。原产于云南省的佛海县(今勐海县),问世于沱茶之后。是由原来的云南思茅地区的“姑娘茶”也称为“私房茶”演变而来的,是专门供应藏族少数民族的传统茶品。因其形状酷似人体的心脏而得名,也称为:蘑菇茶。“班禅沱”原料选择十分精细讲究,属普洱茶中的极品。


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


下关沱茶”演变而来。历史上的“下关沱茶”始创于清代1902年左右,距今已有八十多年的历史。在清代末期,云南所在的茶叶集散市场,逐渐迁移到了工商业比较发达、交通比较便利、的云南大理下关一带,形成了当年繁荣一派的茶市。“下关沱茶”精选来自于云南临沧、思茅、等茶区的茶原料,经人工揉制、机器压紧、等工序制作而成。其形整体呈碗状、造型独特优美、色泽乌润显毫、香气清纯馥郁、汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。在当时,下关沱茶、云南白药、云烟、共同被誉为“滇中三宝”。当年的“茶马古道”便是经由古城下关曲折蜿蜒进入川藏腹地的。悠悠岁月中的古城下关,见证了历代茶事的兴衰,品味着多少赶马人的乡愁,聆听着茶马古道上那清脆的驼铃声。直至今日,古城下关仍以"沱茶之乡"的美誉为世人所熟知,为世人所追捧,为茶人而爱不释手。


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


“佛海”县。为过去的县名,属原来的云南普洱道。据民国时期的县誌记载:“1929年以普洱、茅思沿边行政总局三区设置,治今云南省勐海县象山镇,属思茅专区”。“佛海”县于1953年撤销,并入西双版纳傣族自治州。1960年改设勐海县。❹“心形紧茶”问世,从此不霉变。1912~1917年间,当时的佛海县(今勐海县)首先将“紧茶”造型改制为中心处有一个突起的“心脏形”,也被称为“蘑菇型”,并取名“宝焰紧茶”。以每七个为一筒,笋叶外包装,每个紧茶之间有较大的空隙,能够更好的散发水份。从此,运送入川藏的紧茶,不会发生霉变。川藏茶商来到丽江、德钦等地,主要以马易茶,并携带贵重药材如麝香、贝母、红花等销售后,购置紧茶运入川藏。


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


“班禅沱”专为班禅大师而定制。在1986年中旬,为了迎接十世班禅大师“额尔德尼·确吉坚赞”视察云南普洱。云南茶叶协会采用精致茶原料,专门制做了近百余枚,计约两箱的“宝焰牌”心型紧压茶,作为“班禅礼茶”赠送十世班禅大师。在视察期间,大师亲自订购了三百担“宝焰牌”心型紧茶。这一批茶品的制作,工艺极为讲究、选料极为严格、包装极为大气、曾被多本普洱茶专著作为珍品列入名茶谱。当年的“班禅沱”,如今极为罕见,难得见其真容。首批经大师点化过而生产的“紧茶”被特称为“班禅紧茶”,简称为“班禅沱”。


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱茶汤


“班禅沱”的品质特征。外形:条索紧结齐整、薄厚均匀统一、色泽油光乌润、银毫密布。汤色:橙红清澈透亮。香气:纯正高扬锐利、独具特色的云南大叶种香型。滋味:浓强鲜爽、口感刺激、醇厚饱满、顺滑润泽。叶底:呈竹叶青色微带褐色。极耐泡,久泡不衰:10余泡过后,茶汤色味渐趋淡薄,青涩已无痕,独剩淡淡的甘甜和弱弱的微香。“班禅沱”生普,因是专门为藏区配制,用以制作奶茶,以解牛羊肉之油腻,因此茶性彪悍凛烈、刚强霸道、一开始会使许多新茶人难以承受,久而久之后又往往爱不释手。


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


如今“班禅沱”现多种多样。近些年来,普洱茶渐受国人喜爱,生产厂家制作出多种多样的"班禅沱"。★普通包装:采用普通茶青制作,以三个为一筒,茶体内夹有正版内飞,以纸盒包装为主。★礼品锦盒包装:采用优质茶青制作,茶体中夹有正版内飞,完美精致的锦盒内印有简略的茶史介绍。★单个纸盒包装:采用次等茶青制作,茶体内无内飞,属普通包装。古往今来,悠悠岁月,当我们品饮一杯浓浓的“班禅沱”时,仿佛又看见那云淡风轻中的禅佛大师,又听见那茶马古道上清脆而凄凉的驼铃声.....“班禅沱”承载着历史的厚重,记录着“下关沱茶”的今生明天。(感谢关注风轻云淡高山流水2900)


关山古月“班禅沱”,专为班禅大师而定制,前世为“下关沱茶”


班禅沱


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班禅沱


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