众所周知,临沧茶要做大做强,无外乎两条路。
第一条,走完“消费者——茶——临沧茶”的通路,所以叫“走出去”,只有“走出去”成立,“天下茶尊”才成立。
当消费者拿到一款茶之后,会想要去了解这款茶背后承载的东西。
茶叶的本质是地理和文化,中国的十大名茶都是地理和文化的产物。所以一款茶能在市场上受到消费者的青睐甚至是追捧,并不仅仅是茶品本身,而是好茶背后承载的“地理和文化”元素被大家拥趸。
第二条,走完“消费者——临沧——临沧茶”的通路,所以叫“请进来”。只有“请进来”成立,“大美临沧”才成立。
当消费者(或投资者)来到临沧,了解并喜欢临沧的地理和文化之后,近一步知道并购买(或投资)临沧茶。
因为地理和文化都是在长期的历史进程中逐渐形成的,具备不可复制性,当然也具备很强的吸引力。所以当消费者大量地涌入临沧,领略了临沧的山水、多元的民族文化后,会水到渠成的喜欢上临沧茶。
总结一下:只有地理优势和文化优势被放大,临沧茶产业才能放大!
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临沧茶的地理优势和文化优势
既然要放大,就要先了解临沧茶的地理优势和文化优势。
地理优势:
一是临沧地理位置无可替代。临沧是连接太平洋和印度洋最近的陆路通道;是南北连接渝新欧国际大通道;是辐射南亚、东南亚的前沿窗口,区位优势无可替代。
二是临沧是世界茶树的起源中心和核心地带,2006年,在临沧永德发现了距今已有约两三千万年历史的茶树始祖——中华木兰,茶叶就是由宽叶木兰演化而来;普洱茶三大叶种有两个在临沧,勐库大叶种和凤庆大叶种;世界上最老的古茶树有两棵在临沧;
三是临沧茶产量大,据统计,临沧茶园面积150万亩,其中野生古茶树群落80万亩,有机认证12.2万亩,国际雨林认证4.3万亩。茶叶产量13.5万吨,其中普洱茶晒青毛茶7.9万吨,临沧叶是中国红茶之都,举世闻名的滇红产自临沧,临沧红茶产量4.5万吨(占全国红茶16%)。
四是临沧茶够丰富,临沧小区域气候明显,不同的区域形成了不同的茶叶风格,临沧茶种类繁多且各有所长,临沧是滇红的发源地,在普洱茶领域,临沧的名山众多,冰岛、昔归、大雪山、忙肺,被誉为临沧四大名茶。
文化优势:
关于临沧茶的历史悠久,茶文化传承千年,我们先来看一张图:
这是古濮人的“濮”字的甲骨文,图像呈现的画面就是一个濮人手持一杯茶,茶香四散。据史书记载,早在3000多年前,古濮人就已经开始种茶、制茶和饮茶了。
而临沧,就是古濮人的聚集地,现常居有23个民族,形成了多元民族茶文化,
其次堪称茶叶史上文化瑰宝的茶马古道,临沧就是枢纽节点,据记载茶叶早在东汉时期就已经从茶马古道上被运往西亚国家,凤庆的鲁史古镇便是最好的证明;
明朝的大旅行家、地理学家徐霞客在途经凤庆时,曾在其游记中写下和临沧太华茶的相关记载。“宿高枧槽梅姓老人家,梅姓老人颇能慰客,特煎太华茶饮予”
1986年,滇红茶曾作为国礼赠送给伊丽莎白女王;1982年,中国茶叶学会名誉理事长吴觉农先生考察临沧后,又提出在临沧建立世界第一流大茶园构想,天下茶仓之名至此而来……
结语:如何将地理优势和文化优势转化为产业优势呢?临沧茶产业的升级势在必行,临沧茶的腾飞已近在咫尺!
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请进来,留得住
何谓请进来?一句话:要致富,先修路。
看到网络上很多关于临沧的介绍,大都采用“秘境临沧”一词,所谓秘境,即“人迹罕至之地,灵魂安放之所”,变向的承认了临沧的物华天宝,但客观事实是:交通阻隔。
要让别人领略临沧的“大美”,最起码别人要找到来“秘境”的路。所以从“秘境临沧”到“大美临沧”,关键点就是:修路!而这一切正在发生:
预计到2020年,墨临、临双、镇清、云凤4条高速将全线通车,大理到临沧的铁路也即将开通,通车后,3个小时就能从昆明抵达临沧;除了公路铁路,随着2016年临沧沧源佤山机场的通航,临沧成为云南省继丽江、保山之后第3个拥有双机场(临沧机场、沧源机场)的州市;水运方面,临沧港国际航道已纳入《云南省水路交通发展规划(2014—2030 年)》。
水陆空交通的逐步打通,势必打通了临沧的“任督二脉”。
既能请进来,靠什么留得住?
留得住也是一句话:绿水青山,就是金山银山!
在临沧名山茶园基本上都在风景秀丽,人迹罕至的地方,这几年,临沧政府正将“临沧茶”打造成一个公用品牌。
以临沧茶为依托,大兴文旅产业,打造冰岛湖旅游区、冰岛茶叶特色小镇、昔归生态茶园、南美拉祜族古村落、翁丁佤寨(最后一个原始部落)、鲁史古镇(茶马古道第一镇)…
茶文旅的融合,充分展现了临沧茶的文化魅力,这也将是临沧茶产业未来的增长点。
可以想象到的,打通了到“秘境”的路,必然会有越来越多的人涌入临沧,感受临沧之“大美”。
临沧茶作为大美临沧中的重要角色,怎么会被忽略呢?临沧茶叶此刻正迎来巨变,据统计,2018年来临沧旅游的人次超过2500万。
结语:看到这些大手笔,是否对临沧茶的未来满怀期待,对于临沧茶企来说,似乎没办法参与,那我们来看看如何让临沧茶走出去!
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走出去,靠名茶
临沧茶正着手打造公共品牌“天下茶尊”,这无疑是造福临沧茶企的好事,但身为临沧茶企的运营者,我们是否应该思考一个问题:天下茶尊,以谁为尊?
一款茶,怎样才能最大程度地承载这个区域的地理优势和文化优势呢?怎样才能一下抓住消费者的眼球,让它有欲望去了解这个地区的地理和文化呢?
答案是:这个区域的名茶!
临沧有四大名茶,分别是冰岛、昔归、忙肺和大雪山,。名茶之所以成为名茶,是因为名茶最具代表性!
冰岛之所以能成为“普洱茶皇后”,不仅仅因为它独树一帜的产品特点:“冰糖甜,兰花香和山野韵”。
更因为当我们品尝到一壶纯正的冰岛茶时,思绪常常会跟随茶香的指引,想要去了解这是怎样一段历史、一个民族、工艺、一种工艺、生态、文化,才能孕育出这样醉人的茶;
当我们品尝到一盏大雪山时,那清凉无匹的口感,久久不散的韵味,是否也会向往逃离冰冷的城市森林,深处原始森林之中,耳畔山风作响,眼前郁郁葱葱,站在2700年前的一号茶王树下,默默沉思:这是怎样的一种生命力?
……
名茶,是临沧茶的一张名片,品饮它们,仿佛展开了一幅关于临沧的《清明上河图》,让人寻味,也让人回味!
名茶之所以有名,因为它是话题的制造者和流量的聚集地!
得人者,得天下。