喜茶和奈雪售卖的这款茶叶产品,为何选择同1个供应商?

作者:茶界小学生 时间:2022-08-17 阅读:228

网红茶饮哪家强,不得不提及总部设立在深圳的喜茶和奈雪的茶。


2家品牌都未开放加盟,以直营形式在全国布局线下门店。其中,喜茶有常规大店(实验室Lab店、茶空间店和标准店)和GO店(小型便利店,未设有店内空间);而奈雪则是始终坚持开大店,门店平均面积在200平米以上。


据公开资料,喜茶线下门店数量于今年7月已突破500家,奈雪的茶线下门店数量于今年8月已突破400家。除了吸引消费者到线下门店消费,喜茶和奈雪的茶也在线上有所布局。


特别是新冠病毒肺炎疫情冲击之下,2者相继在天猫开设旗舰店—奈雪、喜茶官方旗舰店。


01 选择同一个供应商


值得注意的是,2家品牌旗下店铺售卖“一周套餐”茶叶选择相同供应商—深圳新荣阳食品科技有限公司。并且在商品详情页,2家公司都出现同样的错误,将公司名称中“深圳”错写为“深证”。


喜茶和奈雪售卖的这款茶叶产品,为何选择同1个供应商?


注:图左为喜茶产品,右为奈雪产品。是否有点像?


喜茶产品系列为“灵感一周茶礼盒”,每份净含量25g,48元/份,月销量2万+。对应产品为绿妍(茉莉绿茶)、嫣红(红茶)、金玉((乌龙茶))、桂华绿(桂华绿茶)、金凤茶王((乌龙茶))、知秋(乌龙茶)、四季春(乌龙茶),乌龙茶有4款。


奈雪产品系列为“一周好茶”,每份净含量25g,48元/份,月销量3800+。对应产品为奈雪初露(乌龙茶)、茉莉初雪(茉莉绿茶)、金色山脉(红茶)、伏夏葡萄(乌龙茶)、栀白柒夏(乌龙茶)、金桂知秋(乌龙茶)、粉韵熙阳(乌龙茶),乌龙茶有5款。


2家企业该款产品净含量和价格完全一样,产品种类还大致相同。选择相同供应商,产品层面的差异主要是依靠概念和包装来体现。


产品及格以后,认知的重要性不言而喻。比如,喜茶宣称“该茶叶产品由专业级评茶师精心配比”;而奈雪宣称“其深入中国各地优质茶园,精心调制出7袋定制茶”。


喜茶和奈雪是门店现制茶饮行业中率先采用高品质原叶茶作为饮品茶底和直接销售传统原叶茶品牌。除了创始人“茶”情怀和产品思维,更多是基于近些年中国茶叶产能大增带来的规模红利,现有茶叶产业供应链才能支撑这类品牌的持续经营。


虽然,喜茶和奈雪正逐步走向上游,但现阶段也主要是和上游合作模式。奈雪店铺茶叶产品全部来自深圳新荣阳食品科技有限公司,喜茶店铺茶叶产品除了这家企业作为供应商,还有选择铜仁市印江青耕茶叶有限公司。


这也说明面产业链分工是大势所趋,大众茶叶消费产品差异主要体现在品牌微创新,专注产业链上游的生产型茶企也可以通过夯实自己优势来玩转供应链,并与各种类型终端消费“茶”品牌进行商业合作。


喜茶和奈雪售卖的这款茶叶产品,为何选择同1个供应商?


喜茶门店


02 线上店铺对比分析


店铺对比分析,主要从开店时间、粉丝数、上线产品和促销活动来展开。


从店铺开店时间来看,奈雪官方旗舰店为2020年2月20日,喜茶官方旗舰店2020年3月11日。有意思的是,2家品牌“开店时间”有先后,但在今年3月通过舆论造势“正式上线店铺”宣传内容的时间却是紧挨着,可见二者也是一直在较劲。


从店铺粉丝数来看,截止9月25日,奈雪粉丝数为32.7万,喜茶粉丝数为22.2万。对比来看,奈雪店铺粉丝数超过喜茶约10万。


从店铺上线产品来看,奈雪有61个产品,涵盖茶叶,消费券(电子券和实体卡),水杯,零食(饼干、冻干酸奶块、芒果干和薯条)。喜茶有27个产品,涵盖茶叶,消费券(电子券和实体卡),水杯,瓶装气泡水,零食,周边(单肩包、文具、手机壳等)。


从店铺促销活动来看,2家店铺日常有“满减”之类优惠,但促销力度都较为克制。此外,线上店铺都有找大V直播带货,奈雪与罗永浩、薇娅等合作,喜茶与雪梨等合作。对比来看,奈雪与网红合作力度相对更大,但主要集中在3月和4月。


目前,2家茶饮品牌寻找增量市场还是以线下店铺扩张和运营为主。线上这块并未大举发力,近2个月(7—8月),店铺单月总营收应该在百万元以内。


喜茶和奈雪售卖的这款茶叶产品,为何选择同1个供应商?


奈雪的茶门店


后记


虽然喜茶和奈雪主打产品为茶饮、软欧包等产品,但它们的品牌势能正在降低“茶”消费门槛,吸引更多人成为“茶”消费者,自然也是茶叶产业发展的推动者和受益者。


头段时间,喜茶创始人聂云宸和奈雪的茶创始人彭心还同获“献礼特区40年·致敬品牌40人”荣誉称号。


这个荣誉称号获得者还包括顺丰创始人王卫、腾讯创始人马化腾和华为创始人任正非等来自深圳的知名企业家,足见其含金量,意味着新茶饮业态影响力越来越大。


据了解,2家企业目前正在筹备上市,不止“新茶饮第一股”会花落谁家呢?


注:本文有参考网络公开资料。


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