■ 文|小普 图片来源于网络
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在普洱茶圈流传这样的一句话:“班章为王,易武为后。”却让不少茶友解读为:“这辈子没有喝过老班章、易武茶都不算真正喝过普洱茶。”
如何解读“班章为王,易武为后?” 这两个地方的茶是非常具有代表性的茶品,也是两种茶感的代表。
班章茶,指的是老班章。说到老班章,很多人会马上联想到4个字“霸气王者”,这就是老班章给大家的感觉,霸气回甘迅速,让人回味无穷,因此,素有普洱茶王之称。
而易武的茶是以“香高水柔”闻名天下,相比之下,多了几分柔情,陈化后的茶韵更让人赞不绝口。
班章和易武,双剑合璧,各领风骚。但,不能代替普洱茶的百花齐放。除了它们,普洱茶还有其他的山头,即使不怎么有名,都值得一喝。
只是,名山头的光环太耀眼了,以至于,大多数不出名的山头茶没机会在茶台上一现芳姿。
名山头的魅力有多大?
经过听到茶友们说:今天喝老班章,要不要过来一起?今天喝冰岛老寨,赶紧过来?甚至,话还没说完,对方准备赴约。这就是名山头的魅力。
如果你的朋友约不出来喝茶,那肯定是因为你的茶不够出名?
喝茶,是否应该标榜名山头?
说到名山头,不由会让人想起了古六大茶山。古六大茶山是革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒(易武)、攸乐。
众所周知,普洱茶树生长环境的光照、土壤、温度、湿度、水分等不同,造就云南普洱茶一山一味。不管是古六大茶山,还是新六大茶山,都彰显一山一味不同的滋味魅力。
然而,六大茶山的魅力,是时间见证的结果。而现在名山头的魅力更多是源于普洱茶商的助力推动,多了人为炒作的因素。
如果从这个角度来看,喝茶是真的不能标榜名山头。
喝茶,真应该回归到喝茶这件事上,安静地享受这份美好,才是鲁迅先生所说的“清福”。正如《春歌》所唱的:春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。