金奖肉桂,一款很春天的茶。花蜜香从头到尾都能感受到,很温润,整个人都放松了下来。这种感觉像极了走在福州街头,樟树都开了小朵小朵的花,随着风,花蜜的香气就一丝一缕的进入鼻息之间。
● 产自九龙窠 ●
九龙窠在武夷山核心的“三坑两涧”正岩区内,在通往天心岩的林径中,有一条深邃的峡谷隐匿于此,两侧是逶迤连绵的峭壁,九座岩峰,形如九条盘踞于此的游龙,九龙窠由此得名。
攀登九龙窠时,路不算难走,就是狭长了一些,仅允许一人通过,是泥石混合的,偶有大石铺路。山涧之间,茶树零散生长,峭壁之上,野百合灿烂绽放,山势平坦一些,能看到稍成规格的茶园。茶叶全靠人力搬运,采茶工挑着担上下山。
九龙窠的崖壁百合盛开
九龙窠的春天与百合花,都融在了这杯金奖肉桂中。
● 茶人品鉴 ●
【干茶】:
条索紧结,匀整,细嗅是果香、桂皮香
【滋味】:
第一汤:花蜜香、中调带一点烘焙蛋糕的香甜,尾调稍带青感,调和了甜花香,香而不腻。茶汤细软,鲜爽,满口的清凉感。
第二汤:花蜜香占主调,桂皮香散落在周围。茶汤细腻,鲜爽,有点小家碧玉之感。深吸一口,清凉感炸裂。
第三汤:花蜜香迎来一波爆发 ,类似金银花的花蜜,我们是小蜜蜂,是蝴蝶,偷走了它的香甜。茶汤细软鲜爽,把嘴巴闭上,像是落在了蜜罐中。
第四汤:花蜜香依旧是主调,夹杂一点青感,似山谷深处水生藤蔓的绿,鲜甜清爽,浆香初露。茶汤软若无骨,似那蜻蜓点水般,在舌面泛起点点涟漪。
第五汤:花蜜香是主调,但弱了下来。桂皮香、木质香、糙米香纷纷显露。茶汤稠滑,滋味清甜,鲜爽。整个口腔都被打开了,说话之前,口齿留香。