今天和大家分享的是临沧邦东产区2020头春的一款古树茶,这款古树茶和我们制作的单株是同一片地里的。因为单株实在有限,很多茶友都品尝不到,因此我们特意挑选了一些阳光照射时间长,树龄相对较大,但又因树冠比较小制作不了单株的古茶树,用这些茶树采摘下来的茶叶给大家制作了一点混采古树茶。下面我们就喝喝看这款茶品质如何。
第一泡
茶汤呈淡黄色,透亮度不错,有些许悬浮物,主要是绒毛脱落所致,属正常现象。茶汤香及挂杯香都比较好,香型呈蜜香中带有比较浓的花香,青味比较淡。
第二泡
茶味饱满,无任何水味或杂味。苦味有,但不算重,化得较快。涩感不明显,仅舌面稍有感觉,化得也比较快。这一泡已经有明显的回甘,口腔中的大部分区域均有感受。
第三泡
茶汤的质感不错,水路也不粗糙、挂口,细腻度相较去年会稍好一点,浓稠感也不错。舌下生津较好,有舌底鸣泉的感觉。
第四泡
茶气比较足,体感上手心发热、微有出汗,腹部发胀,有打嗝的欲望,肩部发热比较明显。回甘更为明显,喉韵较好,有直沉喉底的感觉。
第五泡
茶味没有变淡的迹象,依旧饱满。香气的持续性不错,减弱的并不明显。苦涩感并无加重的趋势,口腔中的凉感明显。
观叶底
叶底的一致性不错,有些许的红梗、红叶,属正常现象。上手轻揉后不易碎也不粘手,韧性和弹性都不错。
结论
此茶确为邦东乡古树茶,品质确实不错。