■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络

▼

假冒伪劣普洱茶横行天下，让不少新晋茶友感到恐慌，如何判断茶叶好坏成为了重中之重。假冒伪劣产品之所以能够得手，是因为很多茶小白的经验不足，才让对方钻了空子。

被忽悠买了假茶，损失财物，最可怕的是，有一些严重造假的茶，喝了，伤身体。所以，买茶，一定要谨慎。

如何辨别茶叶的真假？

要区别茶叶的造假，首先要清楚茶叶一般会在哪些方面造假？

一般来讲，有这几种情况：

1、台地茶充当古树茶来卖

2、仿冒知名茶品牌普洱茶

3、通过改变仓储做旧陈茶

如何辨别台地茶和古树茶？

台地茶和古树茶在很多方面都存在较大的差异，比如其叶片，其汤色，其耐泡度，其回甘生津的速度。

说句实话，古树茶很少有人会在网上购买，除非该卖家是你熟悉的商家，你平时都在那里买开了，有一定的信赖度，不然不建议你在网上购买。

如果你还是想在网上购买，可以先让商家寄个茶样喝一下。

台地茶和古树茶有个非常明显的一点，那就是它们苦涩度化开的速度，一个像飞机，一个像拖拉机。

古树茶口感是饱满丰富，苦涩感化得非常快，回甘生津持久绵长；而台地茶的苦涩感是化不开的，因此，在口腔里停留的时间较久，甚至有一些台地茶是苦尽则尽。

如何辨别知名茶品牌普洱茶？

有个茶友拍了自己买的普洱茶的图片给我，问我“为什么这茶没有普洱茶的味道。”

因我对该品牌的茶不太熟悉，便问了熟悉该品牌的朋友，得知，原来他的这个茶是仿冒普洱茶。

经常被仿冒的茶品牌不就是大益茶，就是中茶。

如果你是这两个茶品牌的铁粉，那可以了解一下他们品牌的防伪手段和发展史。如果自己实在不理解，还可以找朋友。

听说，仓颉号前段时间的风波，和仿冒普洱茶也有很大关系。

市面上也存在B货。

如何辨别老茶？

普洱茶的越陈越香告诉我们，好的新茶在陈化后，口感更佳。

因此，茶友们存起了茶，希望老了，有好的老茶喝。

好的老茶，带给人的感觉非常美妙，非常难得。

那如何辨别真假老茶？一字决“喝”。

包装，条索，叶底，汤色都能仿得以假乱真，可，口感是做不了出来的。

通过高温高湿做出来的茶和自然转化的，口感还是有很大差异的。如同十几分钟的滚汤和熬一两个小时的高汤一样，差距是很大的。