想了解普洱茶文化,不知道从哪个方向入手?生茶张有妙招

作者:生茶张古树普洱 时间:2022-08-15 阅读:859

纵观中国茶文化历史,其发源于神农,闻名于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,而普洱茶因地处边疆,在历史的记载中很少有提及。


其实,普洱茶文化作为,马帮文化或茶马文化的代表,除了具备传统茶文化的精髓之外,更有不可复制的独特之处,即普洱茶的民族特性和历史底蕴,作为茶文化的发源地,云南地区在数千年前,就开始了茶叶种植与贸易。


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普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。


经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的“武侯遗种”到《红楼梦》中的“女儿茶”,几经沧桑轮回,历经风风雨雨,目睹人间百态,遗贸下悠久的历史文化。


相信大家在没有深入了解茶叶的时候,就听过“茶马古道”,那茶马古道到底是什么呢?很多人都不太了解,只知其是一种茶叶文化或者说是茶叶运输路线。生茶张为大家详解一下。


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什么是茶马古道?


茶马古道是连接地域、民族文化的纽带,是中土与西藏,外地商品流通、经济交流的通道,是民族文化融汇的通道,也是一条中华民族战胜艰难险阻,标记伟大民族精神的大道,是一条长长的民族团结和中外友谊的金桥


茶马古道主要路线:


北道——由普洱经昆明中转内地各省、北京,称为“官茶大道”。


北西道——由普洱经大理、丽江、中甸进入西藏,由拉萨中转尼泊尔 、印度等国。


南道——由普洱、思茅分为三线,即:东出越南,南出老挝,西南出缅、泰。


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20世纪70年代开创了“新茶路”,入缅后经曼德勒或景栋转运到仰光,海运到加尔各答,再陆运到西里古里——葛伦保,最后由马帮驮运到拉萨。


思茅、普洱的古茶园,古道,马帮,茶庄,茶厂锁链构成一幅大气磅礴以普洱茶为核心的文化长廊,留下了辉煌的画卷,也给后人研究普洱茶文化提供了史料。


普洱古茶园的发展历史


普洱茶商贸历史悠久。普洱茶贸易历经唐宋元明清至民国时期,以及新中国成立以后一直延续到现在。


云南的百濮先民,是最早喝茶和进行茶叶贸易的群体。作为茶文化的发源地,云南地区在数千年前就开始了茶叶种植与贸易。


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清代普洱贡茶由普洱府承办,受皇室宠爱,其贡茶的品种、贡茶的采办、贡茶作国礼、贡茶的影响等,都包含有丰富的文化信息。


明清以来至民国,先后在普洱、思茅、景谷、镇沅、景东、墨江、倚邦、易武、车里、佛海、南峤、江城等地兴办了不少私营茶庄商号,推动了普洱茶加工和贸易的兴盛。


抗战爆发直到新中国建立之间,普洱茶非常寂寥,云南整个茶业萧条。解放后很长的一个时期内,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶,并未继续发扬普洱茶优良传统;甚至大面积砍伐毁坏几百年的古树茶园,台地茶园开始兴起。


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普洱茶文化有什么价值和意义?


在中华茶文化的历史演进中,始终蕴含着真、善、美的崇高精神。普洱民族文化是中华民族文化的一个组成部分,与其他民族文化有许多共性,并具备中华民族文化的总体特征和基本内核。


但是普洱民族文化又独具自己的个性特征,这是普洱文化与其他地区、其他民族文化的区别,也是它构成中华民族多元文化中一元的根据。


普洱茶文化具有以茶雅心、以茶敬客、以茶行道的功能。以茶雅心,可陶冶个人情操,提高个人道德品质和文化修养。


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普洱茶文化具有善化人心、净化社会、美化生活、雅化环境的辅助功能,是中华民族优良传统文化的一个组成部分。


普洱茶文化中的一些特殊实物,已具有文物的历史价值、科学价值和艺术价值而传扬海内外。


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