春茶采摘结束后,现在便开始对茶园进行整理了,通过修剪可以控制茶树生长,不仅能增加茶叶品质,还能提高茶叶产量,修剪后的茶树叶覆盖在茶树的间隙,这样既可以避免茶园长草,还能让树叶腐烂当做有机肥料,我们的茶园就是这么生态自然,这么让人心生好感 。到了夏至,也可采摘一些夏至茶,到了秋季,也可采摘一些白露茶。
春茶结束后,需要立即进行茶园修剪,宜早迟。修剪方式有轻修剪、深修剪、重修剪等方法,轻修剪就是把上年的枝条剪除,在上年的剪口上提高3-5厘米进行修剪。修剪,一般剪去树冠表面10-15厘米的枝叶。重修剪主要对茶叶产量和品质下降高度的茶树进行调整,为明年采摘方便。一般来说,茶树经过多年的采摘和多次轻、深修剪后,茶树上部枝叶的生活力会逐渐降低,表现为发芽力不强,芽叶瘦小,对夹叶比例增多情况,这个时候就需要对树冠重新进行改造,恢复树势,重修剪通常是在离地面 40-50厘米剪去地上部树冠,台刈是在茶蓬离地 5-15厘米全部砍除,重新培养树冠。
以上图片是为修剪过茶树。
修整茶园中。