上一篇文章讲了身为主人以茶待客中需要注意的礼仪,中国讲究礼尚往来,今天我们就讲一下做客喝茶时,我们应该遵守那些礼仪。
时间
核心点:守时
要按照约定的时间到达,不迟到是作客的基本礼节。切记是按时到达,不能迟到,迟到表示不尊重、不在乎;但也不宜过早赴约,因为过早赴约一般主人都未做好安排,容易使主人措手不及和引起尴尬。
座位
核心点:适宜
在正式场合下,座次尤现重要,往往代表做这个热的身份与地位。在主人没有安排座位的情况下,面对主人,从主人左边顺时针依次由尊到卑的顺序,即主人左手边为尊。当然。
非正式场合随意落座就好,以便捷舒适为主。
谢茶
核心点:叩手礼
叩手礼是茶桌上重要的礼仪之一。
当主人为我们倒上一杯香茗时,身为客人我们需要礼貌回应表示感谢。
其实我们日常生活的谢谢也是可以用的。但是每倒一次茶水,就说一声谢谢,就会感觉有点啰嗦,另外会产生主宾之间生疏的错觉。
所以就可以用叩手礼来表示感谢。
要做叩手礼就必须懂叩手礼!因为当不同辈分、年龄的人为我们倒茶时,我们要做的叩手礼也是不一样的。
晚辈向长辈
五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
平辈之间
食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
长辈向晚辈
食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。
品饮
核心点:缓饮茶、勿皱眉
缓饮茶:刚倒出的茶千万不要着急喝,因为茶汤过烫或品茗杯的隔温效果不佳,会出现烫手烫嘴的尴尬。
勿皱眉:皱眉其实是我们日常生活中对于一些事物不满的体现,而在品茶的过程中无意地皱眉,一般会被主人误以为你认为他泡的茶不好喝,或者是不符合你的口味,表示嫌弃!因此我们在做客喝茶时,切忌皱眉头,避免没有必要的误会。
评茶
核心点:不狂言,说事实
一般在做客喝茶时,主人可能会要求客人对茶评价一番,此时有很多人会误以为一定要只说好话就行。但一般情况下,讲自己最真实的感受,不狂言,说事实最佳,建议不使用专业感官审评术语,因为感官审评和品鉴存在区别,另外感官审评术语太过笼统不具体,容易产生假大空的感觉。
宾客压主,响杯擦盘
核心点:尊重
一般喝茶的场所都相对比较安静,所以无论在泡茶时、还是喝茶是都讲究的是轻拿轻放,说话轻声轻语。
如果作为客人在喝茶时,把品茗杯、茶碗等弄得乒乓乱响,说话大声傲慢无礼,就会凸显出自身素养不足,不讲礼貌,甚至有挑衅主人的嫌疑。
离席感谢
核心点:感恩
人必须懂得感恩,常怀感恩之心。而当自己喝完茶要走时,一定要感谢主人的盛情款待。不单单是因为一泡茶需要多少金钱,更重要的是因为主人在泡茶过程中所花费的心思和时间。
感恩是一种尊重,更是生活中的一种大智慧。
以上就是做客品茶过程中身为客人需要注意的地方,还有哪些方面需要注意欢迎留言讨论。
另外想了解在以茶待客过程中主人需要注意哪些地方,可以直接点击下面蓝色字体的“14条茶礼仪,让你“以茶待客”更显茶人风采(主人篇)”
14条茶礼仪,让你“以茶待客”更显茶人风采。(主人篇)