为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?

作者:生茶张古树普洱 时间:2022-08-13 阅读:235

“普洱”为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,意为“水湾寨”,寓意着亲切家园的美好含义。


普洱县城隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,历史上称为“普洱府”。普洱茶自古以来即在普洱集散地,因而得名。


普洱是镶嵌在祖国西南边陲的一颗绿海明珠,是“彩云之南”的面积大市、生态大市、资源大市、边境大市、民族大市、文化大市。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类,是在历史长河中积淀下来的中华古老文明中的一朵奇葩。


普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武侯遗种”的传说,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。


由于普洱茶原产区与中原文化发达区的万水千山之隔,普洱茶这朵奇葩直至明清时期才被人认知,这就让人们对普洱茶的历史文化的认识带来了很多的不足和误区。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


近年来,随着人们对普洱茶认识的加深,影响力也在逐年提升,2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一:股票、房奴、普洱茶。


由于历史的原因,虽然普洱茶名声远扬,可人们对普洱茶的认识仍是模糊不清的。


普洱茶起源地毕竟距离中华文化中心地区太遥远,交通不便及万水千山之隔使普洱茶的文字记录非常贫乏。


在少得可怜的文字记录中,还有不少是内地文人道听途说,以讹传讹的记录,所以并非所有普洱茶的文字记录的历史都可以作为信史,也需要甄别。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


公认的最早普洱茶产区的文字记录《蛮书》唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》记录了很多云南的历史文化。


其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”这是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录,因而被广泛引用。


三国时期,“武侯遗种”,在一千七百多年前的 农历七月二十三日打开了普洱茶话史。


“茶山有茶王树,较五山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。”(檀萃《滇海虞衡志》)。


武侯就是诸葛亮· 孔明先生,相传他在公元二二五年南征,基诺族,深信武侯值茶树为事实,并世代相传,祀诸 葛孔明先生为“茶祖”,每年加以祭拜。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


唐朝咸丰三年(公元 862 年)樊绰出使云南。在他所著的《蛮书》卷七中有记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以菽姜桂和烹而饮之。这就证明了唐代时期已经生产茶叶了。


远去的马帮悠远的铜铃声,更增添了它独有而神秘的文化,时光流转的变迁,它的气息却因此变得丰富,芬芳浓郁起来。


传承文明,不因历史而湮没,就像普洱茶,散发出来的独特的东方韵味,感染着你我,感染着世界。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


普洱茶历史,曾有毛尖、女儿茶、牙茶等珍品。毛尖、女儿茶采于谷雨前,女儿茶为妇女所采,蒸揉后,制成小圆形,《红楼梦》中贾宝玉爱喝的女儿茶,就是这种普洱茶。芽茶采于谷雨后,条索软,毛尖粗壮,经蒸揉制成团茶。


普洱茶分散茶和蒸压茶两种,特点是条索肥壮,匀实,毫芽显露;冲泡后汤色黄亮,香气清幽,滋味醇厚,有甘美的回味,饮后令人心旷神怡,现已远销日本、意大利、法国、东南亚各国。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


蒸压茶是用散青经蒸压成型而成的块形茶,呈碗形的称为“云南沱茶”。沱茶色泽暗绿,表面白毫多,味香浓郁,收剑性强,耐冲泡,畅销全国和东南亚。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


呈正方形的称“方普洱”,呈长方形的称“紧茶”,呈圆饼形的称“圆茶”、“饼茶”,后三种主要销往西藏和云南省藏族地区。


为何说普洱茶是中华古老文明中一朵奇葩?有什么历史渊源?


生茶张每日分享普洱茶文干货,欢迎爱茶的您留言交流,有问必答!


了解更多精彩普洱古树茶知识,快来关注生茶张。


上一篇:茶品鉴:2012班章乔木

下一篇:千年古茶树不是传说!带您近距离感受邦崴1800年茶王树王者风范

猜你喜欢

野生绞股蓝龙须茶(野生绞股蓝龙须茶作用)

野生绞股蓝龙须茶(野生绞股蓝龙须茶作用)

2022-07-07 520
提前尝鲜!快来领取专属你的「武汉茶博会」观展指南

提前尝鲜!快来领取专属你的「武汉茶博会」观展指南

2022-08-21 583
不会这五步别说你会品鉴普洱茶

不会这五步别说你会品鉴普洱茶

2022-10-02 481
鸭屎香冲泡方法简述,用什么水温泡?

鸭屎香冲泡方法简述,用什么水温泡?

2022-12-31 942
黑茶燃脂瘦身(黑茶为什么能瘦身)

黑茶燃脂瘦身(黑茶为什么能瘦身)

2022-11-10 209
品茶时光|茶的清香味是怎么泡出来的?

品茶时光|茶的清香味是怎么泡出来的?

2022-07-26 558
茶叶中的微量元素有哪些?茶叶的营养价值及功效介绍

茶叶中的微量元素有哪些?茶叶的营养价值及功效介绍

2022-11-14 346
早上喝玫瑰花茶好吗(早上空腹喝玫瑰花茶好吗)

早上喝玫瑰花茶好吗(早上空腹喝玫瑰花茶好吗)

2022-07-09 422
03年班章岩韵(班章岩韵茶)

03年班章岩韵(班章岩韵茶)

2022-08-22 759
信阳毛尖茶叶价格?500一斤的信阳毛尖茶质量怎样?

信阳毛尖茶叶价格?500一斤的信阳毛尖茶质量怎样?

2022-10-03 531

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购