[每天学点茶知识] 为什么不能空腹喝茶?
爱喝茶的人常常听说,不要空腹喝茶,并且,在古代就有“不饮空心茶”的说法,这是为什么呢?
主要是因为茶属寒性,空腹喝茶,脾胃冷。不过按照现代科学来看,主要是因为茶叶中的多酚类物质能够与空腹状态下的胃酸和消化道的黏膜发生作用,妨碍胃的分泌功能。因此有消化系统疾病的患者,不要在空腹时喝茶,尤其是不要喝浓茶和刚采制不足一周的新茶,以免加重胃的负担。
[每天学点茶知识] 为什么不能空腹喝茶?
爱喝茶的人常常听说,不要空腹喝茶,并且,在古代就有“不饮空心茶”的说法,这是为什么呢?
主要是因为茶属寒性,空腹喝茶,脾胃冷。不过按照现代科学来看,主要是因为茶叶中的多酚类物质能够与空腹状态下的胃酸和消化道的黏膜发生作用,妨碍胃的分泌功能。因此有消化系统疾病的患者,不要在空腹时喝茶,尤其是不要喝浓茶和刚采制不足一周的新茶,以免加重胃的负担。
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