乔莘茶庄,日品一茶系列,第(95)篇记录,今日与大家分享的是,郑四隆茶庄2021年,易武弯弓古树头春,200克饼状,喝了几天大厂货,今天来回归一下,易武精品茶庄的纯料,弯弓想必在这不用多介绍,不喝易武茶,只要是喝普洱的,应该都知道易武弯弓是个好山头,近些年很多茶厂打着“弯弓古树”的名号,疯狂出茶品,但实质上真正弯弓古树茶,产量是很少的。所以在这我建议各位茶友,要是碰上那种量大、价低的这类型的,还是得慎重考虑。想要喝纯料山头,就要找地道的茶庄、茶厂,拼配的咱就不说了,纯料的话,不是地道的茶庄,一般我都不会信,因为也许那真是山头茶,但是料不一定够纯。这料要是不好,或参杂其他茶园料,那味道不均且不说,主要影响到这山头的滋味和特点,也品不出个所以然,那这样反到弄巧成拙,所以各位要谨慎。好了,分享点小小经验后,我们来开始,今日取茶7克,这茶7克足以。香气不用说,高香无疑,洗茶一泡,茶香扑鼻,浓郁且挂杯,好茶,就这种茶一开泡,静静坐着等享受就好。第二泡开始喝,汤感美滋滋,一杯入喉,非常舒服,口感无新茶的刺激,回甘很快,很强,绝了,这几天因为都在喝厂货,今天喝这个古树纯料,那差别感马上就显示出来,不一样就是不一样,这茶香挂杯也是非常舒服,举杯品茗一股浓郁香气,好茶。第三泡,大家可以看看图三和后边的汤色,都非常好,简直没朋友,回甘还是很强,很猛,才几杯进去马上有感觉,这茶简直是绝绝子,反正我觉得这要比我朋友跟我说那些得成千上万的班长和水鸟要强,当然咯,这个也不便宜。第四泡,汤色依旧,滋味十足给到口腔内的感觉强烈,茶气也好现在,这也说明树龄大小看来还是起一定作用。第五泡,各方面状态都依旧,回甘,喉韵口感,汤色等等都是顶级表现,非常好喝这几泡。第六、七、八泡,还是依旧的,口感状态保持一致,没什么变化,吞口水都是甜的,那感觉真好,这是好茶啊,没办法,这就是实实在在给到人品饮后一种精神愉悦的感觉,不禁赞叹。第九泡,从这泡开始柔和,就是没前几泡滋味那么强而已,甘甜感和喉韵还是明显的到这里。第十、十一,这茶还是很甜,这种茶就是要喝到底,先不说浪费不浪费,主要是能让人有一种继续冲下一泡的感觉,好茶好喝。十二泡,汤色依旧亮堂,如图九,且这茶尾段也不差,滋味是清甜可口,那开汤就到十二泡结束,整个品饮过程是非常舒适,非常棒。下来,咱们稍微总结一下这茶,还有谈谈个人品饮的一个感受,今天这款弯弓古树,香气、滋味,口感各方面,可以说简直是让我感到非常惊艳,且相比去年他家那个弯弓古树,我个人觉得今年好很多,当然去年那个也不差,听说经过了一年转化,今年更加棒,是的,我能感觉到。今天这7克古树纯料带给的不单单是物质上的满足,这也折牵扯到一个精神的价值,好茶带给人的精神愉悦,包括心理的那个价值,完完全全可以体现出来,如果稍微有点追求的老茶客,想必只会喝古树,他们宁愿少喝几泡乔木茶,也要争取屯一些古树茶,对吧。不过人各有志嘛,对于我来说,都行,好喝的台地我也喝,太贵我也不舍得,我个人觉得对于茶在自己心理有个评估那就可以了。好了,今天就分享到这里,有喜欢的茶友,欢迎关注留言,大家一起交流学习,后期不忙的时候,还会不定时分享更多茶品给大家,谢谢。