一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶

作者:三鹤六堡茶 时间:2022-08-12 阅读:309

“多特利”牌22301六堡茶尤其引人注目,有抢先品过的茶友评价其风格类似“六堡茶王”中茶92101,却更具性价比。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


中茶多特利“22301”是一款压制于2002年的大箩茶(平均46千克/箩),等级为三级,条索硬朗紧结,有茶梗,略带金花。茶香悠然,有传统的槟榔香,汤色红浓透润,滋味醇滑,有回甘喉韵。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


茶友评价此茶:汤色泽红浓深邃,赏心悦目。深吸一口气,能闻到暗暗的老木头香;茶汤入嘴,柔滑得如丝绸般略过唇舌,“温柔”二字是当时脑海里首先浮现的形容词。可是收尾却浓重得让人惊喜,满嘴都是那种醇厚甘润的滋味,让人流连。连续七八泡下来,汤色不变,木香陈香一直萦绕茶汤之中,不失不散,轻柔顺滑的口感下一直蕴含着十足的茶气,耐泡持久。再看壶内叶底,黑黑亮亮富有弹性,一看就很有活力。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


“22301”就像个温柔体贴的熟男,和它在一起就是很舒服、很轻松,心情愉悦而无乏味感,套用现在一个流行词,那就是“暖男”吧!顾称此款茶为“中茶暖男”。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


“多特利”是目前国内最大的六堡茶生产出口企业—梧州中茶茶业有限公司的注册商标,长期以来用于向海外出口六堡茶。当在业内提到“多特利”三个字,茶友们往往就知道其独特的“老外贸茶风格”。“所谓老外贸茶风格即外形粗枝大叶,但原料上乘,口感一流,陈韵十足,品饮性高。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


郑召海说,5年前他遇到这款“多特利”22301时就是这样的感觉,如少年老成,接近10年的茶,却已入口相当柔顺,干净的陈香呼之欲出,茶韵持久,耐泡度高。所以即使当时价格不低,他也执意收入囊中。“我相信它的优秀品质会随着时光越来越突显,我愿意打这个赌。”郑召海很有信心。这几年这款22301一直封在茶仓内,郑召海每年品鉴1-2次以观察它的变化。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


终于走进2015年,这款茶也陈放了将近15年,老板决心让它露露脸。传统大箩装,平均每箩46公斤左右。条索粗壮干爽,色泽黑褐油润,靠近能看到淡淡的“金花”,因为“金花”已进入萎缩期,所以目测起来不明显。


一款在顶级斗茶大赛中获奖的六堡茶


取8克干茶沸水冲泡,洗茶两遍,茶汤如血珀(注:琥珀的一种)般透亮纯净,色泽红浓深邃,赏心悦目。深吸一口气,能闻到暗暗的老木头香;茶汤入嘴,柔滑得如丝绸般略过唇舌,“温柔”二字是当时脑海里首先浮现的形容词。可是收尾却浓重得让人惊喜,满嘴都是那种醇厚甘润的滋味,让人流连。连续七八泡下来,汤色不变,木香一直萦绕茶汤之中,不失不散,轻柔顺滑的口感下一直蕴含着十足的茶气,耐泡持久。再看壶内叶底,黑黑亮弹性,一看就很有活力。


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