相信不少爱好喝茶的茶友们都会为相同的一件事而头疼,那就是刚买回来不久的心爱的茶壶。
用了一段时间后就出现了难看的茶渍,这些茶渍在强迫症者眼里,简直是灾难性的事情。不过却有不少老茶客们为此乐此不疲,这是为什么呢?
在茶圈里,积多了的茶垢雅称“包浆”,爱好茶的人喜欢叫此名称。喝完茶的壶或杯子(一般是紫沙的),只是随手冲一冲,经年累月,壶壁上就会积累厚厚一层茶垢,如果能坚持几十年乃至几代人,那壶或杯子也就成了宝物,据说这是就到了无茶也有三分香的境界了。
茶垢别称茶渍、茶山,指茶具内壁的垢物,因长期容放茶水淤积而成。特别老的茶壶聚积厚厚的一层茶垢,在茶文化中称作“茶山”。这种带有一层茶山的茶壶往往可以增加茶壶的收藏价值。不过有谣言称茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,会使人致癌。
常喝茶,杯子里就容易积上厚厚的茶垢,而且很难清洗,怎么办?给您支两招。
(1)除掉金属制的茶隔上的茶垢:可用醋浸泡,或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
(2)除掉茶杯或茶壶上的茶垢:用海绵蘸盐或牙膏摩擦,可轻易去掉。
(3)除小块茶垢,可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
如果使用的是紫砂壶,就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。不过,就算用过了的茶壶也要及时清洗,如果长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中有可能滋生霉菌。
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