■ 文｜小小发酵师 图片来源于网络

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“大师”总是像一个幽灵一样游荡在人类社会，不管科技如何发达和人类知识如何丰富，它都挥之不去，始终如梦魇一般折磨着我们，而普洱茶行业可谓是产生“大师”的丰富的土壤，所谓这年头谁还没遇到过大师呢？

当一个行业发展不成熟和稚嫩的时候，很多根源性和学术性的东西是搞不清楚的，科学是需要反复求证和实验才能确定的普遍真理，最为明显的是整个学术界迄今为止连回甘的具体原理都未搞清楚，还是各说各话，而各个山头的滋味各异的原因究竟是什么，多年来仍是一团浆糊，科学到达不了的地方就是迷信的乐园。于是颇具神秘和演绎色彩的伪科学就产生了，“大师”便粉墨登场了！

大部分人是不喜欢学习的，至今我们都会恐惧于黑暗的高三。同样的道理，相对于真实世界知识的枯燥、乏味，由“大师”构造出来的神秘的茶气、水路、体感是多么有趣，令人向往，好比视频的生动性胜过图片，图片胜过文字，大家现在都比较喜欢看视频。

由此接彼，“大师”是会制造兴趣的，制造点就是那些违反常理、与常识和事实歪曲的兴奋点，比如闻香气知年份、山头、阴阳坡，礼拜茶魂、谈论阴阳太极、五行八卦，比起你老老实实的学茶制茶要刺激得多，兴趣是最大的老师，由此“大师”就大行其道了！

无知是大师产生的最根本的原因，膜拜“大师”的人以初入者为主，鲜少见到资深茶友，这很好理解。当你知道自己知道什么，知道自己不知道什么，并且明白有些东西本就是不确定时，你不会陷入到对“大师”追求和欣赏的，“大师”什么时候最多，万恶的封建社会啊，那时候的人最无知。

现在虽然也不少，但比起以前实在是少得不能再少了。所以想摆脱“大师”，先提高自己，否则就是近朱则赤，近墨者黑，你也好不起来！

“大师”虽然可恶，但从实际效果来看也有一定的正面作用，有些茶友虽然一开始会在“大师”的带领下误入歧途，但随着知识的丰富和学习深度的加深，被带偏的角度自己会得到修正，这也就意味着脱离大师的开始。关键在于自己不要停下学习的步伐，要不断精深，拓展普洱茶知识的疆界，提升自己。

否则，浅尝辄止，流于表面，您就一条道走到黑。