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母树大红袍
现指武夷山九龙窠崖壁上的六株茶树,每年产量400克左右,2006年停止采摘,实行特别管护。共有6个品系,6株茶树,不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样。
2005年5月3日最后一次采摘,之后对大红袍母树实行特别管护,停止采摘母树大红袍的鲜叶,确保其良好生长。
所以说如果现在有茶商说自己大红袍是产自母树大红袍,那是不可能的,希望广大茶友擦亮眼睛,以免上当受骗。
纯种大红袍
由母树大红袍中的某一品系无性繁殖培育而来,其中包括奇丹、北斗、雀舌。
商品大红袍
拼配只是一门正常的制茶手段,并不能和劣质划等号。原料好、工艺精,自然会出好茶。
真正的拼配大红袍,品质是非常好的,好的拼配技术也是非常难的,需要对不同品种的岩茶特征了如指掌,还要具备精湛的制茶技术,才能把不同的品种完美的组合在一起,实现1+1>2的效果。