对于南方地区地茶友来说，在回南天，除了防止茶叶受潮霉变，对于茶壶同样不能忽视。因为茶壶同样会发霉。

为什么茶壶会发霉？

导致茶壶发霉的原因，除了清洁不当，还有环境的影响，例如：

（1）清洁不当：有的茶友属于简单派，用完壶随便洗洗就放置一边，让茶垢积累；有的更甚，没有及时清洗，让茶渣在茶壶隔夜或者好几天，很容易滋生菌落，放置久了容易发臭、发霉。

（2）没有阴干：有茶友在洗完茶壶后，没有等壶完全干透就盖上了壶盖或者直接放回锦盒里，水汽在壶内淤积成湿气，形成阴暗潮湿的内部小环境，加上回南天潮湿、气温上升的大环境，茶壶容易发霉。

▲图片来源于互联网

如何防止茶壶发霉？

根据上述提到两方面原因，我们需“对症下药”，即：

（1）及时清洁：每次泡完茶，一定要随手把茶渣和剩余茶汤倒掉，再用干净的热水，将壶里里外外冲洗干净，确保没有碎叶留在里面；然后把茶壶和壶盖分开，倒置在一块干净的毛巾上，进行风干。这样，便于空气流入，水也不会残留于壶内，直至壶身干爽再盖上，放好。

（2）保持干爽：清洁茶壶后，平时如果不用，还可以在壶内放一把干爽的六堡茶。但需要查看壶内茶叶是否潮湿，防止滋生细菌，如发现受潮应及时取出，重新把壶彻底阴干；除了壶身，其外部环境也要保持干爽、干净。

如果茶壶发霉了怎么办？

和茶叶受潮霉变不同的是，如果因为不小心，茶壶长霉斑了，还有挽救的机会。建议茶友这样处理：

对于陶壶，例如紫砂壶、坭兴陶壶，先用干净的软毛刷把壶表面的霉菌处理掉，再往壶内注入沸水，壶热透后再倒出，注入凉白开，反复几次后，既可以去除霉斑，又可以去除霉味（此方法也适用于陶瓷类的茶壶）。

上述这2种材质的泥料，具有独特的透气性和收缩性，当遇到冷热交替时就会像人类的皮肤毛孔一样，收缩、张开。其中，朱泥紫砂壶除外，因为其忌骤冷骤热，所以需要放锅内煮，水要多，淹过壶面。

此外，如果铁壶生锈或者长霉斑，可以尝试加入清水煮沸，调至文火，然后换水，反复多煮几次，直至煮出来的水清澈为止。

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